由网友 人生美景123 提供的答案：
回答了：一般会做菜的人会主动做的,因为他（她）们自己也好吃。讲讲：
一、如果家人强烈要求你来做菜：会做菜的容易,不会做菜的难,要做得好吃的更难,各有厨艺不同,各有口味不同,在家人一起来吃饭的,一般做菜的是能手会做,在遇到为难的情况,在家人一起不会做的一般选择做最简单的鲜红柿抄蛋,因为不动脑筋也能做出来,只要盐味放正就行。
二、你会选择哪一道菜呢：最简便的一般是鲜红柿抄蛋、还有一般的凉拌菜,蒸菜也可以,盐味放正,哈好是数,这样菜又简便,又营养,又不显得自己不能做,在家人中还说得过去。
要想吃更多的美味,还是要不断的发现和学习,合大众口味就行。（能者多劳,会做的,想吃什么做什么）
～～人生美景
由网友 酒肉行思的旅呈 提供的答案：
如果你不喜欢或者不会做菜,家人们应该不会强烈要求你做菜,他们可能会为难你,但绝对不会为难自己！
被家人强烈要求做菜的,应该是大叔我这种会一点做菜,但平时都是肥妻操持厨房,我只打下手帮手的人！
当首席大厨肥妻旷工、请假、心情不好不想进厨房,又或者想吃我做的某样拿手菜时,我就会被强烈要求当临时大厨！
我会做好吃的拿手菜不多,十个八个总是有的,我当然不会全说出来让他们选择,因为肥妻与猪儿都是成年人,早就不做选择题了！
大叔一家三口,做一道菜肯定不行！我会做一道肥妻爱吃的菜,比如啤酒鸭或者红烧乳鸽；然后做一道猪儿爱吃的菜,比如香干小炒肉或者虾仁炒滑蛋；最后炒个青菜就可以了！
为什么不做个自己爱吃的？笑话！以上都是我爱吃的,我不爱吃的菜怎么可能会拿手？！
一家人的晚餐最能促进家庭幸福,生活美好！有能力者应当适时自动请缨,而不是等到家人强烈要求才出手！
由网友 一孝倾城 提供的答案：
大菜,西红柿炒鸡蛋！
家人要求我做菜,不是看家人想吃啥,而是要看我会做啥,哈哈！
西红柿炒鸡蛋与我有深深地缘分,我们这边叫白了有时候也叫柿子炒鸡蛋,当然我现在知道了柿子是指另一种东西。
小时候最爱吃的菜,就是妈妈做的西红柿炒蛋,把大米饭泡进去,连着饭、汤和菜一起吃,超级下饭。
到后来上大学,快毕业了,请假回老家肚子公务员考试,闭关大约四个月,父母当时都在哈尔滨打工,我的老家是在哈尔滨几十公里外的一个小镇上,我也不会做别的,一周去一次菜店买点西红柿和鸡蛋,每天早起对付一口就开始复习,然后中午一个西红柿,配两个鸡蛋,焖点米饭,晚上一个西红柿配两个鸡蛋,再焖点米饭,就这样,西红柿炒鸡蛋,我整整吃了四个来月！
那时候没心思想吃好吃的,满脑子都是马上毕业,找工作带来的压力,这也是我父母最担心的事,我不想让他们失望,所以那时候也真是拼了命了,饿不着就行,天天就是玩命复习公考。
好在在自己的努力和西红柿炒蛋的陪伴下,还没毕业就顺利考上了公务员,没了后顾之忧,也让父母深感欣慰。
就算吃了那么久,也没吃伤,现在有时候老婆问我想吃什么,我也会说吃西红柿炒蛋或者炒土豆丝。
上老婆家我看我岳父做这道菜,鸡蛋炒完之后,捞出来,把柿子也放油里炒一下,我以前都是炒完鸡蛋直接把西红柿放进锅里,以后我就尝试岳父这种方法,也非常好吃。
现在我会做的菜稍微多了一点,会烤蛋挞,会做辣椒焖子,也会简单的炒点菜了,不过西红柿炒鸡蛋永远是我记忆深处最让我怀念的那道菜！
由网友 蔡林228536002 提供的答案：
是家人强烈要求,那只有做了：应该选择既好吃又容易做的：母鸡炖猪肚。
1、先买一只母鸡,要鸡冠红的；再买一块新鲜的猪肚。
2、把破好的母鸡和猪肚洗干净。
3、将母鸡和猪肚切成块,放入高压锅。
4、加水,放入生姜片,盖好,上炉,开火。
5、煮15分钟,关火,稍等开盖,加盐,再煮10分钟就好了。
6、还可以加点墨鱼、香菇进去一起煮,味道真是鲜美极了！
由网友 晨风絮语 提供的答案：
我最拿手的一道菜是炒鸭血。如果家人强烈要求我来做一道菜,那我就选择做这道菜。
我外孙女最爱吃我做的炒鸭血,甜咸适中,嚼起来有韧劲,即没有腥味也不牙碜。
首先鸭血一定要去超市买有一定知名度品牌的,干净、卫生没有其他杂质,吃着放心。
炒之前先把鸭血冲干净切成丁,再切十来根韭菜备用。其次做一锅开水把鸭血焯一下。
焯好的鸭血捞出后,往里面放上酱油、醋、料酒、白糖、蚝油等。
炒的时候热锅凉油,先把葱花放入锅中炒出葱香味,之后倒入已经放好各种调料的鸭血,翻炒几下放入盐,再翻炒几下把韭菜倒入（有爱吃辣椒的可以同时放入红绿辣椒）,快速翻炒几下后出锅。
今天外孙女正好在我家,中午吃饭其中就有一道炒鸭血,外孙女一边吃一边说:"太好吃了,真香"一盘鸭血全吃光了。（下图就是今天中午给外孙女做的炒鸭血）
由网友 孤烛残灯 提供的答案：
多谢你的邀请,家人之间就别说要求了,太难听。一般情况下大家都有空,买回来的菜谁看见了谁拿手谁就会自觉做的。
今天说一下做蒸鸡,方便快捷,味道口感具佳。
选本地三黄鸡,鸡项一只（2.5～3斤）烧水汤干净（最好自己汤,保证鸡皮爽口）滴干水斩件
附料选用致美斋的盐焗鸡粉一包放到已经斩件的鸡肉,加少许生油,生抽一起拌匀淹制20分钟加少许生粉继续拌匀待蒸
烧开水将淹制好的鸡用碟装好隔水蒸二十分钟,鸡就熟了。这样蒸的鸡皮爽肉滑,鲜甜还带有沙姜味。我的家人朋友食过都觉得不错。主要是简单,没太多的杂七杂八,没技术含量
由网友 射手的天空zc 提供的答案：
其实有时间 ,给家人做一桌子好吃的,看家人吃完 ,心中也感觉挺幸福的。被家里人强烈要求做菜,某种程度上,那一定是自己的强项,美味佳肴人人喜欢。谁也不愿意吃那种难吃的菜不是吗？如果不是强项,那就是强人所难,有点烦人。但是他们都忙的话,做做又何妨。反正自己也要吃嘛。强烈要求做一道菜--我会做最简单的蒸鸡蛋,里面加肉末。方便、 简单,营养也均衡,可以淘饭吃。
由网友 冒派大厨 提供的答案：
你好,如果是这样,那你要背好功课了,并不是每个人都是专业厨师的,首先我会选择寓意好的菜品。如果家里面有老人,首先我会做一道健康养生的汤菜,比如说鱼头豆腐汤,入口鲜嫩,营养丰富,不含糖,不含脂肪,含有丰富钙质,适合老人。如果有孩子,我同时会做一道蒸菜,比如说鸡蛋羹,清蒸鱼,肉饼蒸鸡蛋,这些菜品入口清淡,对儿童生长发育所需营养有很好的补充。如果年轻人居多,我会选择口味重,麻辣咸鲜的菜品,比如油焖小龙虾,干煸四季豆,水煮毛血旺等,再搭配一些时蔬,凉拌拼盘即可。
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