黑龙江有哪些好大米?_黑龙江哪产大米

由网友 执着贺林 提供的答案：

1,黑龙江五常大米

黑龙江最好的大米产地哪里？五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产,中国国家地理标志产品。据了解,五常大米受独特的地理、气候等因素影响,收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高；可速溶的双链糖积累较多,吃起来香甜,而且对人体健康也非常有益；支链淀粉含量高,米饭油性大,清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口,受到非常多消费者的喜爱。详细

2.北大荒大米

北大荒大米是指三江平原、黑龙江沿河平原及嫩江流域广大荒芜地区所产的大米,黑龙江十大好米之一。北大荒有极肥沃的黑土壤中,富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的要求；此外丰富的水利资源,独特的气候条件等,使得出产的北大荒大米的特点是颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。详细

3.庆安大米

庆安大米是黑龙江省绥化市庆安县的特产,黑龙江十大大米之一,由于蛋白含量较高,直链淀粉适中,维生素和微量元素丰富,所以饭粒完整,洁白、油光发亮,软而有弹性,不黏结,微甜、清香适口,冷后不硬、不回生,非常受消费者的喜爱。据Ma igoo网编了解,庆安县地处北大荒深入,寒地黑土核心区,肥沃的土质,丰足温适的山水资源,独特的光、热条件,成就了庆安大米晶莹如玉、醇香绵长、油润可口、营养丰富的优良品质。详细

4.肇源大米

肇源大米是黑龙江省大庆市肇源县的特产,米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳。肇源土壤以黑钙土、草甸土为主,土层深厚,蓄水能力强,耕性良好；四季分明,光照条件好,冬季寒冷干燥,温差悬殊,少病虫害；水资源丰富,适宜种植水稻,这里出产的肇源大米不仅外观好口感佳,还含有丰富的营养物质,深受消费者喜爱。详细

5.响水大米

响水大米是黑龙江省牡丹江市宁安市的特产,黑龙江最出名的大米之一,米粒青如玉、晶莹剔透；蒸煮时香味袭人,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,开胃怡神。据买 购网编辑所知,响水大米生长的土地为古代火山岩浆凝固而成的玄武岩"石板地",腐殖土积于其上；水质为镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水,水质洁净优良,由于石板地反射热量,使地温、水温相对高,水稻成熟度高,造就了响水大米独特的米质和食用价值。详细

6.桦川大米

桦川大米是黑龙江省佳木斯市桦川县的特产,中国国家地理标志产品。桦川县属于低山丘陵平原区,大陆性寒温带季风气候,水资源相对丰富,土壤类型为黑土、水稻土、草甸土、白浆土,耕作层比较厚,适合水稻种植。因此这里出产的桦川大米的特点是粒粒莹白如玉、充盈流脂,颗颗营养丰富、绿色健康,成饭醇香馥郁、绵软松爽,深受当地民众的喜爱,也收到不少消费者的喜爱。详细

7.友谊大米

友谊大米是黑龙江省双鸭山市友谊县的特色大米,全国农产品地理标志。友谊县位于三江平原腹地,属温带大陆性季风气候,冬季漫长,寒冷干燥,水稻病虫少,原始土壤类型以草甸土、黑土为主,有机质含量丰富,独特的自然条件为友谊大米的优质高产奠定了基础。据m aigoo网了解,友谊大米的特点是米粒整齐均匀,晶莹剔透,蒸熟后饭粒外观油润,口感微甜,气味芳香。详细

8.兴凯湖大米

兴凯湖大米是黑龙江省兴凯湖农场、八五六农场、八五七农场、八五八农场和庆丰农场特产,全国农产品地理标志产品。兴凯湖大米产地土壤多为草甸白浆土,黑土层比较厚,土壤肥沃,境内的大、小兴凯湖,是全国边境地区最大的淡水湖,水量充沛,这种独有的生态气候条件为兴凯湖畔水稻生长提供了生态极佳、土壤冻融交替作用时间长和昼夜温差利于干物质积累的适宜环境。兴凯湖大米的特点是外观米粒完整均匀,洁白清亮,晶莹剔透。蒸煮后米粒油润有光泽,香味浓郁,入口香甜,香糯爽口有弹性,口感极佳,且冷饭不回生。详细

9.七台河大米

七台河大米是黑龙江省七台河市的特产,全国农产品地理标志。据买购 网小编所知,七台河所处的三江平原是世界上仅存的三大黑土平原之一,地势平坦且有机质含量高,适宜种植水稻。这里出产的七台河大米的特点是米粒整齐匀称、色泽亮白、晶莹剔透、外形呈椭圆形；蒸煮时饭香四溢,饭粒洁白油亮,入口滑爽、有粘弹性、且软硬适中,品味香醇,冷饭不回生、口感佳。详细

10.五大连池大米

五大连池大米是黑龙江省黑河市五大连池市的特产,全国农产品地理标志。五大连池大米产地属小兴安岭与松嫩平原的交接地带,多系低山丘陵、漫川漫岗；这里还是著名的"矿泉水之乡",矿泉土及矿泉水滋养培育出的大米不仅晶莹剔透、颗粒饱满,而且口感胜过普通大米,煮粥浆汁如乳,蒸饭油亮溢香,冷却后不回生。此外,五大连池冷矿泉暖米中含有锶、硒、钙、铁、锌等多种微、宏量元素、矿物质及十八种氨基酸。详细

海伦大米虎头大米集贤大米梅里斯哈拉海大米万宝镇大米汤原大米宝清大米香磨山大米铁力大米建三江大米东宁大米佳木斯大米梧桐河大米他拉哈大米饶河大米萝北大米富拉尔基温水大米泰来大米阿城大米居仁大米

由网友 新街派 生活报 提供的答案：

评价大米好不好,无非是味道、色泽、营养等几个方面。黑龙江土地肥沃,光照时间充足,土壤富含硒、铁等微量元素,是祖国的大粮仓,提起黑龙江大米全国都竖大拇指。

说起黑龙江大米就不得不提五常大米。五常大米产自五常市,那是一个位于黑龙江省最南部、离哈尔滨市120公里左右的县级市。五常大米具有颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白、香味浓郁等特色,被人们称为"贡米"。目前,五常市在册的大米企业有300余家,一年能产米400万吨左右,是全国最大的水稻田超百万亩的县级市之一。

相比五常大米,近两年来,方正大米也崭露头角,名声越来越想。方正县位于黑龙江省中南部,离哈尔滨市160公里,第二届龙江大米节的收获季活动就在方正县举行,一万亩水稻同时收割,数千人现场品尝鲜米,场面超级壮观。此外,黑龙江的好大米还有富硒大米、石板大米等等。

黑龙江大米,不仅本地人认可,在北京、上海、广州、深圳等地也是大受欢迎。前些年,由于宣传力度不够,黑龙江大米陷入了"酒香也怕巷子深"的困局,近两年来,黑龙江省高度重视宣传,黑龙江农委组织本地米企送米南下,在南方省市举办展销会,推介黑龙江大米,取得了很好的宣传效果。无论是广州、威海,还是深圳、三亚,当地超市里卖得最好的都是以黑龙江为主的东北大米。

由网友 东北网 提供的答案：

给大家推荐黑龙江十大好吃大米：五常大米、方正大米、延寿大米、泰来大米、响水大米、肇源大米、他拉哈大米、绥滨大米、庆安大米、佳木斯大米。每一个地方大米都自己的独特的生长环境,人文历史。

黑龙江省地处世界三大黑土带之一的松嫩平原腹地,现有耕地2.1亿亩,是国家重要的商品粮基地,也是全国主要水稻种植生产基地之一。全省水稻种植面积达到6000多万亩,占到全国十分之一强。

"中国十大好吃米饭"黑龙江就占去一半。黑龙江的葵花阳光牌五常大米、庆禾香牌庆安大米、福临门牌五常大米、响水牌响水大米、金福乔府大院牌五常大米。

详细介绍几个大家耳熟能详的黑龙江大米品牌。

五常大米：五常大米是黑龙江五常市出产的大米。五常大米,没有异味。米粒半透明或半透明,色泽青白有光泽。蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。

方正大米：方正大米,指产于黑龙江省方正县地域境内的大米。方正大米感官特征：清白、有光泽,米质半透明,米味清香,蒸煮时散发浓郁的饭香味,口感绵软略粘香甜,适口性强,凉后不回生。

响水大米：名闻中外的响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇。响水大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。

由网友 动物情感说SqIz 提供的答案：

我生活在黑龙江省五十年了,吃的大米品种和各产地大米很多。

小时候自己家大米品种为合江19,这个生长周期长,产量不高。非常好吃,后期种植的合江21,生长周期短产量高,不好吃。产地为林口县刁翎镇。

牡丹江宁安的响水大米,真正的几亩地,历来贡品,种稻人也吃不到。十年前省政府搞个项目,把火山岩石上铺了一层黑土。这就是现在的石板大米。不论是响水大米石板大米,只要是产自宁安,都非常好吃。

市场上精包装的每斤价格7到15元,也有70元的。我认为最好吃的是宁安农民自己种的散装的,15元的太一般了。一般的原因是水稻品种问题。也有掺入密山农场大米的,很难吃,市场上很多。七元一斤的这么多年只有一个品牌好吃。朋友送的这几年十几个品牌也有了。

朋友卖五常大米,去年我买了,今年朋友白送的。8元一斤,口味弱强于牡丹江7元一斤的。

同事在建三江农场种五百多亩水稻,抽地下水灌溉,水凉。但产量高,口味差。

我的经历是五常大米和宁安响水一个品牌大米好吃。

米饭好吃与否还和以下两方面关系很大。

一是加入水量,水多水少都不好吃。夏季多加一些水,秋季正常或少一点点。头年新米到来年夏天后期就不好吃了。

二是电饭锅。电脑版电饭锅做出的米饭比简单版好吃很多。

由网友 戏迷阿德1 提供的答案：

这个问题是黑龙江有哪些好大米？这个问题我是这样认为的,我只知道黑龙江五常市五常大米,本人现在在吃五常大米,通过吃了才能够发言权,五常大米优点,米粒晶莹透明,粒粒饱满,喷香扑鼻,汁水浓厚,吃到嘴里米粒头大糯软,赞不绝口,五常大米是好大米,大家都来吃五常大米,大家都来赞美一下五常大米。

由网友 雪乡鹅绒 提供的答案：

黑龙江的黑土层厚度达到30cm,是世界上仅存的三大黑土地之一。这块神奇富饶的土地就坐落在黑龙江省的松嫩平原和三江平原上。根植黑土带的寒地稻谷,天然生长,活水灌溉,可说是每一粒米都无比稀有珍贵。

寒地稻谷得益于肥沃的寒地黑

。寒地黑土质地粘重,存在季节性冻层,在土壤形成的最活跃时期,降水集中,土壤水分丰富,与全国其他类型土壤比较,寒地黑土的水稳性团粒量较高,是结构性最好的土壤之一。

黑土带水稻生产期长,光照充足,品质优良。

黑龙江优越的地理位置,土壤结构,优质纯净的水源,和无污染的环境,还有决定水稻质量的是,品种,种植方式,和过程

由网友 耕小田 提供的答案：

黑龙江位于中国东北部,是中国位置最北、纬度最高的省份,黑龙江的地貌特征为"五山一水一草三分田"。并且区域内有黑龙江、松花江、乌苏里江、绥芬河等多条河流流域,是商品粮的重要生产基地。

得天独厚的地理环境铸就了很多优质大米,黑龙江有很多优质大米产区,比如,五常大米、响水大米、泰来大米、宝清富硒大米、桦川星火大米、方正大米、庆安大米、肇源大米。

由网友 潇洒天一阁主 提供的答案：

黑龙江省大部分水稻种植区都位于北纬45度左右,这个区域是寒带水稻种植的黄金产区。

为什么北纬45度是水稻的黄金产区呢？

北纬45度是平行于赤道和北极点的北半球中部的一条纬线。此地段大部地区的气温的极差普遍为65℃-85℃,气温日较差年均为13℃-16℃,是气温极差与日较差最大的地区,这非常有利于水稻糖分的储存,干物质的凝结。

天蓝水清好生态,油油黑土稻花香。这是对黑龙江最生动的描述,黑龙江土壤条件好,雨热同季,昼夜温差大,一年一熟,四季轮转,独具气候和生态优势,赋予了龙江大米的优异品质,成就了寒地黑土米饭的滑糯弹牙,米香四溢。

黑龙江的大米普遍好吃,主要种植长粒香,稻花香,珍珠米,小盯香四个种类,因产区和品种不同,口感也是不同。

黑龙江的主要大米产区都邻近大江大河湿地,已被国家认定为地理标志的产区如下：

（哈尔滨）五常大米、（佳木斯）宝清大米、汤原大米、望奎大米、（木兰县）香磨山大米、铁力大米、通河大米、（哈尔滨）方正大米、饶河大米、（宾县）居仁大米、海伦大米、七台河大米、桦川大米、萝北大米、佳木斯（富锦）大米、延寿大米。