由网友 聚散阅读 提供的答案:
适量食用面条是可以作为健康饮食的一部分,但过度食用面条可能会对健康造成一些不利影响。以下是一些相关的注意事项:
能量摄入过多:面条是碳水化合物的主要来源,过度摄入会导致能量摄入过多,可能引起体重增加和肥胖等问题。因此,应根据个人需求和活动水平合理控制面条的食用量。
营养不均衡:面条主要提供碳水化合物,但其它营养成分如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质含量较低。如果面条成为饮食的主要组成部分,可能会导致营养不均衡。建议在搭配面条时,配合蛋白质、蔬菜和其他食物,保持饮食的多样性和平衡。
加工面条的选择:市场上的加工面条往往含有调味剂、防腐剂等添加物,摄入过多可能对健康不利。选择更加健康的面条选项,如全麦面条、荞麦面条等,可以增加纤维和其他营养素的摄入。
总的来说,适量食用面条作为主食的一部分是可以的,但建议在饮食中保持多样性,合理搭配其他食物,以确保营养的均衡摄入。如果有特殊的饮食需求或健康问题,建议咨询营养师或医生的建议。
由网友 只有营养师知道 提供的答案:
食物都是适当食用最佳,什么食物吃多了都会物极必反,面条也是一样。面条其实是由面粉制作而成,面粉的原料是小麦,而小麦是富含碳水化合物的食物,如果过量食用会导致碳水化合物摄入过多,而碳水化合物最终会转化为葡萄糖,糖分的过量肯定是会引起肥胖的;另外,挂面中含有较多钠离子,属于"隐形盐"的一种哟,如果过量吃挂面的话会造成钠离子摄入过量,还可能会诱发高血压状况。
对于胃不好的朋友来说可以适当吃面条,面条中多含有苏打,成碱性,可以护胃,但也不易过多食用,因为面条属于碳水化合物较高的食物,容易饱腹胀胃,过量食用反而会给胃带来负担。日常可以选择全麦面、荞麦面,粗杂粮粉面条,这些面条中能够补充精白面粉制作面条中缺乏膳食纤维和B族维生素的缺点,而且能够更好平稳餐后血糖。另外最好不要吃方便面、油炸面条等食品,这些面条中油脂成分高,而且调味包里往往含有较高的食盐成分,钠离子也会过量,而且调料包中的物质缺乏营养成分,长期食用不仅会诱发肥胖还可能营养不良。
吃面的时候也需要加入蔬菜、肉类,保证更全面的营养,面条可以不要煮得过久,以免胡化程度较高而导致餐后血糖飙升的情况,面条属于主食的一种,一餐最好不要超过150~200g,多吃其他蔬菜肉类,保证营养均衡。
由网友 营养师史晓毅 提供的答案:
面条吃多了当然不好啦!大概会有下面几种可能:
1、如果吃的是挂面的话,大部分的挂面钠(盐)含量特别的高,但吃100克挂面不做任何的调味你的盐摄入量就占了全天的1/3。大家都知道盐摄入量过高对血压非常不利,更过分的是有的挂面为了劲道还加了碱(碳酸钠)营养素破坏非常的严重。
2、切面的话同样有类似的问题,加盐加碱而且用的面粉质量都不高,且卫生安全没有保证。但是自己家手工擀的面条就好太多,但就是麻烦受累。
3、经常吃面条,容易长胖!
很多人可能不太理解,这是谣言说的吃面食容易胖?其实是你吃面条的时候呢,通常会是一大碗面加上几根青菜,然后再加几块大排肉或是个荷包蛋类的对吧!很少看见是一大份菜加些面条。你的胃口的量是固定的,配菜少了,那么面条就要多吃一些。就变成这一餐中大部分吃的都是主食(面条)。能量主要也都是由主食来来提供的。而面条的能量是非常高的。尤其是炒面就更不建议吃,本来能量就高,又加了好多的油你不胖谁胖,所以不建议吃面条,经常吃面条的人就更容易长胖!
由网友 幸福一家人140113721 提供的答案:
面条吃多了好不好?
什么意思?是吃的多撑里慌,还是说每天每顿吃呢?好与不好,谁能每天顿顿吃面条,谁有能一顿饭吃多少呢?
米,面这是千百年人们生活中的主食,老辈吃,现在吃,以后吃不吃说不准了,以后高科技发展,也许人不食食物,靠其它什么能源也有可能,至少短时期内人还是需要吃米面的。
吃多了好不好?不好!虽然面是人们最常吃的食物,里面含有多种人体需要的营养。但吃什么也不能不间顿的每天吃,更不能一次性吃多,提倡膳食合理,各种营养搭配,荤素搭配,三餐合理,这样才有利于身体健康!一顿吃的很多撑着就不好了,每天每顿太俗了也不好。要做到适量。问题就是这样,有什么可说的呢!
由网友 莫忘初心242650426 提供的答案:
面条再好吃,可不能吃多了哟!它富含人体所需的丰富营养物质,人所皆知。
人是铁 ,饭是钢,一顿不吃心发慌。面条方便食用,吃法很多,是广袤无垠北方地区,人们一日三餐必不可少的食品。
就其制作方式而言,有手工挂面,机制面,方便面,手工擀面条,扯面,拉面,饸饹……,不胜枚举。
一方水土养一方人。北面南米为主的饮食习惯,是气候因素影响所决定的结果。
面条的好赖,与面质有直接关系,更与做法,手艺的精湛程度密切相连,看似简单的水和面,饬水面口味差的不是一星半点。
煮制面条,不同的花色品种,用水量,开锅、冷水,火候是否恰到好处,大相径庭。
外行做不出地道可口的面条,调伴,汤料的配制方法不同,口感、胃觉大打折扣。
已经不是生活困难时代了,还需要饥饿不均,暴饮暴食面条吗?
任何食物过量则忧,同样面条吃多了撑得慌,五谷杂粮,讲究营养均衡搭配,配以菜肉蛋等食材食用。
经济状况不断改善,生活水平随之的提高,主付食的比例早已颠倒了过来,有多少人们可以只吃面条,不吃其他食物呢?
(网络图片,原创回答)
由网友 侯慧敏营养师 提供的答案:
面粉是世界第一的粮食,以面粉做成的食物就有上万种,面条就是其中之一。面条是我国的传统食物,不论南方还是北方,都有各具地方特色的面条,比如北方的炸酱面、刀削面、拉面、油泼面等,南方的阳春面、担担面、线面、热干面等,花样繁多,味道各异。
面条吃多了好不好?
面条的主要食材是面粉,面粉是小麦磨成的粉,属于谷类食物。面条的主要成分是淀粉,还含有一定量的蛋白质、B族维生素和矿物质。面条在膳食结构中是作为主食吃的,主要为人体提供能量。
现在人们的温饱问题解决了,更注重口感的追求。通常用来制作面条的面粉都是经过精细加工的精白面粉,这样的面粉虽然口感很好,但在加工过程中会丢失大量的维生素、矿物质和膳食纤维,营养价值也会下降。
不论吃哪种面条,面条都是主角,其它的食材是配角,如果长期以面条为主,很可能会导致蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的摄入不足。面条吃多了也可能会带来肥胖的问题,进而加大心脑血管疾病的发生风险。
所以,不管吃什么食物,控制好量很关键,吃面条的同时,最好搭配一些蔬菜、瘦肉、鱼、蛋、豆制品等,不仅丰富了食材种类,而且也有利于避免血糖快速上升,对健康也更有利。
有些面条为了口感筋道,会加入盐或者碱,这样也会增加面条中钠的含量,在吃的时候要少放盐,以免钠含量过高,增加高血压的风险。
现在生活条件好了,人们往往能量过剩,在选择面条时,最好多选一些全麦面粉或者加入其他粗杂粮的面条,这样的面条饱腹感强,血糖反应低,对于控制体重也很有利。
由网友 普济 提供的答案:
本题有三个要素决定结果"好不好":①多少是多;②什么面条;③怎么着吃。
⒈本题的"多"有两个含义:一是时间,较长时段内,天天顿顿吃面条;再个是一顿吃多,本来三两的量,吃下半斤八两。无论哪种,都不可取。前者会造成营养单一失衡,后者会撑坏肚皮。
⒉面条主要有三种:①手擀面,或面条店的湿面条;②超市干面条;③挂面。全是碳水化合物,都淀粉,很少其他人体必须营养物质。常吃多吃只能管饱,很容易发胖,营养失衡的重要标志。胖和尚就是主食吃多了导致的,并不是偷着开荤戒。
⒊常吃面条不二法门,就是要做好。各种食材搭配着做,不能单一面条。主食里,也就面条的做法最丰富,做好一碗面不难,坚持一个基本原则就行,这个模式就是"配料大半,面条小半,配菜随换",这碗面就可以常做常吃了。
由网友 缀妍荷花 提供的答案:
南方人喜欢吃大米,北方人喜欢吃面条,这都是根椐自己地方生活习惯来决定,对一个健康人来说,吃大米也好,吃面条也好,只要每歺不过量,对身体是没有多大影响,关键是如果是有糖尿病人,就要注意了,要严格把控主食,特别是面条面粉之类,因面条含糖高,所以说糖尿病人一定要少吃面粉之类食物,控制血糖是糖尿病人应当要注意的,一定要把控好食物,但要结合身体锻炼,稳住血糖,才能有健康。面条吃多了对一个健康体质人来说不会受到影响,但我们营养是要在多种食物中吸取才能保持身体营养平衡。这一点非常重要,请大家一定要做到。这以上是我个人认为,只代表我自己认为,如果你们有异议,请在评论区发表你们看法。
由网友 美食新概念 提供的答案:
经常吃面条的好处是提供能量、减轻胃肠负担、辅助减肥等,坏处包括营养缺乏、血糖升高等,具体如下:
一、好处
1、提供能量
面条富含碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养物质,不仅可以补充身体所需的营养,同时可以提供一定的能量。
2、减轻胃肠负担
面条主要由面粉制作而成,属于半流质食物,而且非常柔软,比较容易消化和吸收,能够减轻胃肠负担。
3、辅助减肥
面条的饱腹感比较强,食用后能够减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的效果。
二、坏处
1、营养缺乏
如果长期吃面条,其中的成分无法满足机体对各种营养的需求,可能会导致部分营养物质摄入不足,出现营养缺乏的现象。
2、血糖升高
面条中含有较多的糖分,长期大量吃面条容易造成体内的血糖水平升高,不利于血糖的控制。
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