由网友 健康即尊严 提供的答案:
推荐饮食原则
清淡为主,戒烟戒酒,不要吃已是血糖增高的食物,白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖友同样也应当控制食盐量。
糖友日常饮食
1、适宜的水果类:苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等,糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类:小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类:青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
由网友 营养科曾医生 提供的答案:
糖尿病的营养干预有什么意义呢?
世界卫生组织(WHO)明确提出,现代糖尿病治疗的五大基本原则是:饮食治疗、运动治疗、糖尿病教育、药物治疗和自我血糖监测。有人将这五项治疗措施比喻为"五驾马车"。
饮食治疗也就是营养治疗,称呼不同,内容没什么差异!饮食治疗是"五驾马车"中的第一驾马车。可以这样理解:如果患上糖尿病,无论是1型还是2型糖尿病,饮食治疗是综合治疗的基础,并且贯穿始终。
临床上对初诊患者,我们营养医师总会这样告诉他(她):营养干预可以达到两个目的,第一.保证充足的营养需求;第二:维持稳定的血糖,避免近期急性并发症—酮症酸中毒、低血糖休克发生,远期多器官脏器的损害。
住院期间,营养治疗方案相对严格,从能量到宏量营养素、微量营养素的计算都非常清楚。受过专业培训的营养厨师会根据标准化食谱精心烹制,味道尽量满足患者的饮食习惯和疾病要求。
出院回家,病情稳定,营养医师会告诉患者学会食物交换份,自己掌握饮食调配原则。
在临床的治疗中,通过简单有效的营养干预,肥胖患者的体重可能会稳中下降,而消瘦的患者可能会逐渐靠近标准体重。
各位糖友,如果患上糖尿病请在就近的医院找找营养科大夫:住院可以采取会诊的方式,出院后可到门诊挂号就诊,以得到专业的营养指导。
营养科曾医生愿意把二十多年丰富的临床营养知识分享给你,请点关注哦😊
由网友 无炎生物 提供的答案:
随着生物技术的发展,近年来,科学家发现,并已达成共识,2型糖尿病是肠道菌群紊乱,肠屏障被破坏,肠内有害物质进入血液,引起系统炎症,产生胰岛素抵抗而患上的慢性代谢疾病。因为这种发病机制近些年才揭示,所以,基于肠道菌群诱发2型糖尿病的新药尚未发布,而肠道菌群目前已知的,通过饮食干预是可以实现结构调整的,具体来说:
1。降糖药:
1)目前除了双胍类的药物能够一定程度上调节菌群,降低炎症以外,(但同时在部分患者肠道中,条件致病菌也会增加,引起腹泻等不良反应)
2)其余药物要么增加分泌(glp1/ddp4抑制剂都一定程度上能保护胰腺),要么提高胰岛素敏感性,或者只是阻断吸收,并不能调整肠道菌群结构,因此肠道内的有毒物质还是不断入血,全身性的慢性炎症和胰岛素抵抗加重,不能逆转病程,并发症也会无可避免。从这里可以看到,降糖药只是治标,不治本。
2。饮食干预
1)基于肠道菌群为靶点的饮食干预,通过膳食中合理的功能性成分搭配,让肠道中那些消除炎症的菌群长得更好,而让那些分泌内毒素,破坏肠屏障的细菌的数量减少,这样可以从根本上减少内毒素分泌,保护肠屏障,阻止有害物质进入血液,消除系统炎症,消除胰岛素抵抗。
所以,饮食干预是治本的方法,这个方法只要菌群结构保持这种优化后的结构稳定,胰岛素抵抗是不会发生,炎症也会消除,不会有并发症发生。
2)营养干预的好处在于:
1)2型糖尿病的发病原因,是不合理膳食和不良生活习惯引发的肠道菌群紊乱,进一步导致的代谢病,合理膳食营养干预,让患者了解更多的营养学知识,通过系统的饮食干预,营养学知识学习,在干预结束后的生活中,能避开那些破坏菌群结构的不良习惯,保持健康的饮食,生活习惯,这对患者一生来说,有非同寻常的意义;
2)饮食干预还有方便,成本低,没有药物伴随的毒副作用的特点;
所以说,虽然营养干预需要持续一段时间,但是能从根本上让肠道菌群逐步恢复正常,降低系统炎症及其引发的胰岛素抵抗,从根本上改善病情,不再有并发症发生。相比而言,目前的药物只能控制病情,是不能达到饮食干预一样,从根本上消除发病的因素。
因此,在目前以肠道菌群为靶点的2型糖尿病新药没有被研发出来之前(估计研发出来的成分,也不会跟现在用的饮食干预功能成分差太多),通过专门设计的饮食干预方案,是最快,最有效,最根本的应对2型糖尿病的办法。事实上,也有许多临床应用得到了非常好的效果,具体可以关注无炎生物,了解更多关于2型糖尿病的饮食干预的解决方案。
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