由网友 银城H11111 提供的答案:
桑树浑身是宝,亦食亦药。
只是现在多是园子里培养的。我们小时候高大的桑树直冲云霄,到桑葚子成熟的时节,就爬上高高的树上,吃得满嘴黑紫黑紫的,小伙伴们相互取笑嬉戏,多么快乐,多么幸福啊!
现在的桑葚品种果子很大,就是味道吃不出小时候的味道。桑葚茶,桑葚叶做的饼干,桑葚酒,干桑葚果商店都有卖的;桑枝、桑叶、桑白皮药用价值很高很广,只是现代人很少知道怎么用。
什么治疗白发,制作膏药,滋阴补肾等等,对现代人非常重要。
由网友 艾嘉仁 提供的答案:
桑(拉丁名:Morus alba L.)是桑科,桑属 落叶乔木或灌木,高可达15米。树体富含乳浆,树皮黄褐色。叶卵形至广卵形,叶端尖,叶基圆形或浅心脏形,边缘有粗锯齿,有时有不规则的分裂。叶面无毛,有光泽,叶背脉上有疏毛。雌雄异株,5月开花,葇荑花序。果熟期6-7月,聚花果卵圆形或圆柱形,黑紫色或白色。喜光,幼时稍耐阴。喜温暖湿润气候,耐寒。耐干旱,耐水湿能力强。
原产中国中部和北部。中国东北至西南各省区,西北直至新疆均有栽培。朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。叶为桑蚕饲料。木材可制器具,枝条可编箩筐,桑皮可作造纸原料,桑椹可供食用、酿酒,叶、果和根皮可入药。
药用
功能主治
中药 桑葚子
桑叶可疏散风热;清肺;明目。主风热感冒;风温初起,发热头痛,汗出恶风,咳嗽胸痛;或肺燥干咳无痰;咽干口渴;风热及肝阳上扰;目赤肿痛。
药理作用
⒈抗菌作用
鲜桑叶煎剂体外实验,对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和炭疸杆菌均有较强的抗菌作用,对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌也有一定的抗菌作用。煎剂还有杀钩端螺旋体的作用。
⒉降血糖作用
桑叶在脱皮固酮对四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病;或肾上腺素、胰高血糖素、抗胰岛素血清引起的小鼠高血糖症均有降血糖作用。脱皮固酮促进葡萄糖转变为糖原,但不改变正常动物的血糖水平。有人认为桑叶中所含某些氨基酸能刺激胰岛素的分泌以降低血糖。
⒊其它作用
对鼠肠肌有抑制作用。对动情期子宫有兴奋作用。稀释液静脉注射可出现暂时的血压下降。脱皮激素能促进细胞生长,刺激真皮细胞分裂,产生新生的表皮并促使昆虫脱皮。对人体能促进蛋白质合成,排除体内胆固醇,降低血脂,桑叶乙醇提得的植物雌激素,喂饲小鼠可减慢生长率。10%桑叶注射液,注射于兔股四头肌或滴入兔眼结膜内,均未发现有局部刺激作用。豚鼠过敏性实验为阴性。对羊红血球未见溶血反应。桑菊饮能提高巨噬细胞吞噬指数,使嗜酸性细胞增多。
毒性
10%桑叶注射液小鼠(体重量20克)1次腹腔注射的安全用量相当于人用量的250倍。以相当于人用量的60倍连续给小鼠腹腔注射21天,对肝、肾、肺等无损害。若给予更大剂量,则使上述脏器发生变性和出血。
民族用药
桑
【藏药】塔兴:桑椹治骨热病;桑木、桑枝治骨热;桑枝、桑叶、桑椹熬膏治妇女病,感冒,气管炎,腹泻《藏本草》。达尔相:果穗清骨热;枝叶熬膏治妇科病《中国藏药》。
【蒙药】益勒玛:果穗用于头晕,目眩,耳鸣,心悸,头发早白,血虚便秘《蒙药学》。
【侗药】美蒿(米eix 千克aos),尚美告巴老(Sangp meix 千克aos bav laox):根皮、枝、叶及果实主治惊办麻(撒手惊),耿脓(鼻脓子),耿达伦(风眼)《侗医学》。梅登高米eix demh gaos:叶治须眉脱落症。
【苗药】Ndut lious ginb(都柳菌),Det uab ge(斗蛙艰),Youb gangb(茹刚):根、叶、枝、果治风湿关节炎,治伤风感冒,补肾,止咳,治风湿疼痛,跌打损伤,治心肾衰弱不寐《苗医药》。Ghab jiongx linl det vob geib 嘎龚令豆窝鸡:根内皮、枝及果实治胸痛咳嗽《苗药集》。
【僳僳药】不早子:叶、根、皮、果实治风热感冒,肺热咳嗽,失眠健忘《怒江药》。
【傣药】碑满帅:叶治肿疡未溃;树浆(外用)治疮痒溃烂《傣药志》。碑满帅(西傣):叶治痈疮未溃,痒疮溃烂《滇省志》。
【佤药】根、树皮及枝治肺热咳嗽,风湿性关节肿痛,高血压《中佤药》。
【阿昌药】桑白皮,囊角日:治肺热咳嗽,高血压糖尿病,跌打损伤《德宏药录》。
【哈尼药】锁:叶治急性肝炎,抗菌消炎《滇药录》。
【水药】瓦梅高:根皮及叶,果穗治肾阴虚《水医药》。
【土家药】紫血莲(zi xei lian):果实治腰腿痛,盗汗,头风,咳喘《土家药》。
【瑶药】桑佛端(sangh fuoqcdom),"桑亮"(sangh hdiangx):茎枝用于肾虚腰痛,肩关节麻木及感冒咳嗽。
经济
桑木还可以用来做弓,叫做桑弧。枯枝可以作为干柴;树皮可以作为药材,造纸;桑木可以造纸;桑木还可以用来制造农业生产工具,如桑杈、车辕等。叶为养蚕的主要饲料,亦作药用,并可作土农药。木材坚硬,可制家具、乐器、雕刻等。桑椹不但可以充饥,还可以酿酒,称桑子酒。
园林
桑树树冠宽阔,树叶茂密,秋季叶色变黄,颇为美观,且能抗烟尘及有毒气体,适于城市、工矿区及农村四旁绿化。适应性强,为良好的绿化及经济树种。
化学成分
叶含芸香甙、槲皮素、异槲皮甙、槲皮素-3-三葡糖甙、微量的β-谷甾醇,和菜油甾醇、β-谷甾醇、β-D-葡糖甙、蛇麻脂醇、内消旋肌醇、昆虫变态激素牛膝甾酮和蜕皮甾酮、溶血素、绿原酸。挥发油成分中有乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、己酸、异己酸、水杨酸甲酯、愈创木酚、酚、邻苯甲酚、间苯甲酚、丁香油酚等,又含草酸、延胡索酸、酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、棕榈酸、棕榈酸乙酯、三十一烷、羟基香豆精、蔗糖、果糖、葡萄糖、天门冬氨基酸和谷氨酸等氨基酸。并含维生素C-200-300毫克%,谷胱甘肽140-400毫克%,叶酸105微克%,5-甲酰四氢叶酸22微克%,维生素B1-460微克%,维生素B2-300-800微克%,腺嘌呤、胆碱、胡芦巴碱,以及铜10ppm.、锌16ppm.、硼35ppm.、锰270ppm。
以上内容源自百度百科
由网友 观天佛 提供的答案:
桑葚能吃饱,可以充饥。
我家门前有一棵桑树,是我专门留着的宝树。没啥害处,它每年给我们提供叶,枝,皮,葚子。
桑叶可泡水喝,可制刀剑药,可养蚕。
桑枝条是五条汤之一。
桑白皮能治咳嗽。
桑葚子可吃饱,能充饥。
无代价为人类提供有用的物品。
前不栽桑,说法是有道理的,桑葚子不是一起熟,它每天可都有熟的可吃。
每天上下树,把树都磨光了,危险性大,怕把人跌了。才不叫在家门前栽桑树。
由网友 家客同城 提供的答案:
这个问题十分有代表性,说桑树浑身是宝,好嘛从桑葚说起,路边就有大量的水果摊就有卖,六块一斤买的人还是很多,十块二十买的人就不多了,五十一斤没人要,怎么不宝贝了,对于真正的宝贝而言别说是花五十,花多少钱都不是问题主要是看这宝贝是不是真宝贝有多大的价值人们都是知道的,
再说桑枝。折一技给你一百元要不,不会要,为什么因为你知道这不是宝贝,折给一个中医你说他要不要,他也不会要,桑叶,对于养蚕的人来说是天然的伺料,这怕是最有价值的事了,这得花点钱买,买别的替代品不好,所以为了出好丝,这个支出不能省,所以用在这里是个有价值的事物,
作为中药的桑白皮,和桑枝一样,你看撕点给你,便宜点卖给你你要不要,你不要,因为并不宝贝,给个中医中药房人家要不要也不会要,因为他卖的价格和他进的价格他知道什么才是宝贝,而不是你以为是宝贝就是宝贝。所以任何一个食物被说成是宝贝时,事实上大家知道他有啥价值吃个水果而已,香蕉也能润肠通便但没有人把香蕉当药物,桑葚也可以润肠通便,但大家就会当他是药还是宝,事实上它也就是一种水果,宝贝不到哪去。甜的很好吃,但是是吃水果而不是吃药也不是吃宝贝。
由网友 中西结合男科廖医生 提供的答案:
小时候我生活在农村,我家大院子里面就有三棵桑树,而我从小又喜欢养蚕宝宝,每当春夏交接的时节,桑树开始成熟结出像巨峰紫色葡萄一样的桑葚,轻轻将它摘下,我都不用清洗,将它放入口中,一股酸甜可口感在口中味蕾化开,就像我最爱喝的肥仔快乐水一样沁人心脾。
从大学学习了中医中药后,对桑葚的认识和理解不仅仅是桑树的果实,一种美味的儿时记忆,还是一种临床疗效好的中药材,特别是在治疗肝肾阴虚疾病中常常运用到。
中药桑葚为桑科植物桑的干燥果穗,又被叫做桑果、桑枣。早在诗经中就有关于对于桑葚的记载,《诗经·卫风,氓》是这样写的:"桑之未落,其叶沃若。于嗟鸠兮.无食桑葚。"
【中药】桑葚
【药性】酸,肝,寒。
【归经】归心、肝、肾经。
【中医功效】滋阴补血,生津润燥。
在传统中医中,常用来治疗肝肾阴虚所致头晕目眩,心悸失眠,须发早白,内热消渴(糖尿病),肠燥精亏便秘等疾病。
在古籍记载,桑葚有很多的治疗作用,《圣济录》小儿白秃︰黑葚入罂中曝三七日,化为水,洗之,三七日神效。《千金方》发白不生︰黑熟桑椹,水浸日晒,搽涂,令黑而复生也。从上面我们可以看到,桑葚在治疗白发方面有着值得古代众多医家肯定的方面。
临床常见的疾病治疗运用:
1. 治疗肝肾阴虚,头晕目眩,心悸失眠,白发等问题。中药桑葚酸甘,归心肝肾经,具有良好的滋阴补血的功效,常常用于肝肾亏虚,特别是肝肾阴血亏虚不足,在滋补人体肝肾滋阴的同时,还具有明显的补血滋养作用,对于腰膝酸软,头晕耳鸣,头发白,以及阴虚火旺导致的心悸失眠,都有很好的治疗作用,因此桑葚既能滋阴又能补血,为中药中为数不多的阴、血双补之品。
2. 消渴内热,津亏肠燥便秘。桑葚其性寒,又能生津润燥,因此可治疗阴虚导致的人体内热消渴疾病,还可以治疗阴虚阴液不足导致的便秘问题。
3.常用保健方:补肾桑葚膏,由桑葚、黑豆两味药熬制,具有大补腰肾,填精益气之功用,能养血荣筋,聪耳明目,乌须黑发。
现代营养学研究证明,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,桑葚中含有多种氨基酸,其中包括7种 人体所必需氨基酸和12种非必需氨基酸,最令我感兴趣的是,富含各种微量元素,尤其是硒元素,为所有水果中排名第一,而硒元素大家都比较熟悉,是"抗衰老元素",由此可见桑葚的抗衰老作用,主要得益于此,当然还有大量的维生素C具有相关性。总的来说,桑葚富含的营养是大家熟知的苹果的5至6倍,可以缓解眼睛干涩,提高免疫力,改善贫血问题,在国外医学界誉为"21世纪的最佳保健果。",可见其地位非同一般。此外,还有抗疲劳、抗衰老,提高人体免疫力等多种保健作用。
需要注意的是,桑葚虽好,并不是所有人群都适合食用,比如古代医书中记载《本草经疏》:"脾胃虚寒作泄者勿服。"《本草省常》:"多食致衄,孕妇忌之。",这些都提示对于脾胃虚寒的人来说是不适合食用的,主要是由于其消化水谷精微的能力较弱,桑葚具有一定的补益作用,多食就会出现腹泻等症状。吃太多桑葚也不行,多吃会导致出血的问题,作为一名孕妇,从中医的角度去看,孕妇怀孕属于补血养胎,吃桑葚出血就会导致流产的可能性。
本人中西结合男科研究生,国家三级公共营养师,目前在三甲医院工作,关注,了解更多男性健康知识,学习中医养生,请各位大佬关注我哟!点赞+收藏+转发,让更多人受益。
由网友 壮乡老邪 提供的答案:
桑树每个部位都是宝。桑叶疏散风热,桑白皮利水,桑枝可祛风湿,就连桑葚都有很大的功效,调节人的身体。
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桑葚在我们农村常见,我家的桑树地在每年莺飞草长之时,一眼瞅去便能"捕捉"到红紫色的桑葚。桑葚直接吃,味道不错,酸甜感很足,我叔伯会采一些桑葚去泡酒,对身体好处,老邪结合专业知识,给您说说桑葚的功效。
桑葚是很经典的补虚药,有补血滋阴,生津润燥的功效。
桑葚在一定程度上和枸杞有所共性,对阴虚的人来说是极好的,它知名度没那么高,以至于很多人仅当它是水果。用得较为广泛的是肝肾阴虚这方面,比如有心悸失眠,须发早白的情况,可用它来调理,现在熬夜成了趋势,偏虚者日益增多,桑葚倒是可以发挥了作用。
所以我觉得,认识桑葚是很有必要的事情。
除此之外,也可用在津伤口渴,内热消渴等方面,生津润燥的功效体现在这些方面,在古书《本草衍义》中强调了"治热渴",就是这么个意思。
桑树身上有"宝",就看我们怎么去"探宝"才得到有价值的东西,我觉得桑葚比其他的部位,价值要更高一些,它迎合了当代人的体质,因为各种缘故导致的"虚",可以得到调理,可惜很多人并不了解桑葚。
桑葚的功效很强大,您可以在每年春季,桑葚变红之时摘下,然后晒干就成了待用的中药材,需要用药可自行咨询医师。
愿我的回答对您有帮助,觉得不错的话不妨点赞,收藏或是分享,我是中药师黄老邪,感谢阅读!
由网友 萱豆妈妈 提供的答案:
桑葚是我小时候爱吃的一种水果,不仅是免费还可以随便吃,我们那都是养蚕基地,夏天一群小朋友放学后不回来就跑到桑树地里吃桑葚去了,回家后被大人问起去哪玩了,要是撒谎说去朋友家了,父母一看我们的嘴和手都知道我们去桑果了,因为吃过桑葚后衣服上嘴上手上都有紫色。
一次我们去吃桑葚,找到一颗大树,一看这颗桑树就是没有嫁接过的长得特别大,但是桑葚特别小,优点就是非常甜,爬上树吃了个痛快,结果被邻居捉弄说这颗树刚打过药,吓得我和同伴在一旁催吐了好久,从那以后不敢随便吃不熟悉的桑葚了,过后才知道是被邻居给骗了,他比我们大所以我们打不过说不过。
食物的营养简单的营养辨别法就是看颜色就知道它的作用,桑葚从颜色上看是黑紫色的,黑色入肾紫色抗氧化,桑葚不仅可以当成水果来吃,还可以做成膏、或者果酒,不仅可以保存很久,而且价值更高,对失眠,多梦,安神,静心,补肾都有很好的作用。
由网友 极速葡萄BH 提供的答案:
桑葚:味酸甘、色黑紫,可入心、肝、肾经,生津止渴,乌发,滋阴补血,可用于肝肾阴虚型失眠如桑葚枣仁汤。
顺便说一下,老百姓中流传的一句老古语,"(门)前不栽桑,(房)后不栽柳,院里不栽那呱嗒手"。桑指的是桑树,是取其(丧)意之音;柳是因老人去世后,用鲜柳枝外面缠绕上白纸,当老人下葬后,有的插到坟头上而长成柳树;旧社会经常发生入院盗窃之事,如果楊树叶被风一吹,则就会哗哗作响,所以院内不栽杨树。理解不一定正确,请大家指教![作揖]
由网友 中医有奥妙 提供的答案:
桑树浑身都是宝,这个说法非常准确。桑叶祛风散热,清肝明目,可用于外感风热证,对肝热肝风所引起的头痛头晕、目赤口渴等都可应用,甚至还可以充饥;桑枝通达四肢,祛风湿、利关节,可用于风湿热痹引起的四肢拘挛、缓解疼痛等;桑白皮泻肺治水之上源,还能清肺止咳,利尿,并有显著的降压作用;桑葚养血补肝,常认为是补阴的药物。
桑葚可药可食,一般气候条件下四、五月份就能成熟。桑葚最初的果实是绿色的,变红后就可以吃了,变成紫色后味道最好。桑葚酸甜可口,在物质匮乏的年代桑葚是难得的美食,小孩子都喜欢去摘来吃,但舌头、嘴唇上会留下紫黑的痕迹,往往会让家长发现,因担心安全而受到训斥。现在桑葚都是在超市购买,家长也不再担心孩子摔着了。
作为药物,桑葚性味甘、酸、寒,归肝、肾二经,主要作用是滋阴补血和生津润燥,可用于肝肾阴虚,咳嗽痰少、动则气短、骨蒸潮热、盗汗、舌红苔少等证;以及津液不足导致的经常口渴和津亏便秘等证。桑葚功效和缓,无偏激偏盛,无论男女老少都可以吃。
因其性寒,脾胃虚寒泻泄者应当忌服。因其味甘,血糖高者也应慎用。一般吃桑葚以20颗左右为宜,过多食用可能引起出血性肠炎,由此可见,桑葚虽是美味,但也不可贪吃。
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