美国耕地面积比中国大,但为什么粮食产量比不上中国?_美国耕地面积大的原因

由网友 一个认真的思考者 提供的答案：

不长篇大论,直接回答。

这个问题要这么看,美国粮食产量一般稳定在6亿吨,中国是6.7亿吨。

中国用了近18亿亩耕地,而美国只用了约57%的耕地约12亿亩。

美国农业没有任何的人文和商业上的压力,所以休耕、轮耕比例接近一半,2018年的休耕数据是6888千公顷（一公顷等于15亩）。

由于没有压力和轮耕休耕,使得美国的耕地质量很高,美国人使用化肥的量,只有中国的一半。美国的农业可以说是标准的粗放作业,不追求产量,只计算投入产出比。当然由于美国的农业基础科技水平高出世界一截,即便是美国的粗放也是我们难以企及的水平。美国的大豆、玉米、小麦、大麦等作物的单产还是世界第一。

您应该有了新的认识吧,美国其实还是世界上套了第二名一圈的农业大国加强国。

由网友 洪钟之声 提供的答案：

根据国际粮农组织公布的数据,美国的耕地面积大概是150万平方公里,中国是120万平方公里。美国比中国多出了30万平方公里的耕地面积。30万平方公里,大概是什么概念？就是4.5亿亩。黑龙江是我国耕地面积最大的省份,约为2.4亿亩。也就是说,美国耕地面积比中国接近多出了两个黑龙江。

一个数据是,美国这几年粮食产量基本维持在5亿吨左右,中国也连续多年粮食产量超过了6亿吨。2018年的全国粮食产量接近6.6亿吨。我们可以发现我国的粮食产量比美国高出了不少超过1亿吨。以一个人每一年消耗500斤粮食计算,1亿吨（2000亿斤）粮食可以养活4亿人口。

为什么我国可以在耕地面积不如美国的情况下,粮食产量反而超过他呢？具体数字是中国耕地面积比美国少了20%,但粮食却多出了30%。全下来的话,中国耕地但产量要比美国高了很多。

第一,美国耕地实行轮休制,中国基本不轮休。就是说虽然美国耕地面积为150万平方公里,但实际上种植面积没有达到150万平方公里。有的地方耕地是一年种草,一年种粮食以保护地力。但是我国由于粮食需求的压力巨大,耕地实行轮休制。像南方的水稻田一年种植两次,而且第2年第3年继续种植,中间不间断。算下来的话,中国耕地面积的利用率要比美国高了很多。

第二,我耕地面积基本分布在温带一年一种,但我国有相当的耕地面积分布在亚热带一年两种。在温带地区种植小麦一般就是一年一熟或者两年三熟。在亚热带种植水稻,一般可以做到一年两熟,甚至可以做到一年三熟。在亩产相同或者相近的情况下,你一年一熟,我一年两熟,那么我的产量就是你的两倍。

第三,两国种植粮食的结构有所区别。美国的粮食以玉米、小麦为主,水稻种植的不多。我国水稻在南方地区广泛分布。从产量高低看,作为主粮的小麦和水稻,后者的产量更高。在耕地面积相同的情况下,种植小麦的产量就会比种植水稻更低。

我认为,以上三个是造成中国在耕地面积在低于美国的情况下粮食产量反超的主要原因。如果你还认为有其他原因,欢迎留言补充。

由网友 星期久 提供的答案：

作为一名船舶公司的货物负责人,我曾经多次去过美国运输过美国的大豆和玉米,因此对于美国的耕地面积以及粮食产量有着非常清楚的了解。

正所谓"家中有粮心不慌",目前我国的粮食产量在全球范围来说也是位居前三位的,可以肯定的是我国的粮食产量自改革开放以来,一直排在美国的前面,那么为什么美国的粮食产量比不上我国呢？其实有这样几方面的因素。

首先：我国的粮食之所以产量很高,其中最重要的原因就是农民的积极性很高,毕竟打的粮食都是自己的,自己给自己种地大家都比较积极。而目前的美国基本上都是农场化经营,类似于我们所说的"公司化"经营,农场主拥有上千亩的土地,种植粮食后,不管是后期的管理还是收割基本上都是聘用人员,要知道聘用人员大家领的就是一份工姿而已,具体粮食的产量和这些工人是没有关系的,自然就不能提高大家的积极性,大家也不会特别用心地去管理这些农作物,自然产量就不会太高了。我曾经在美国的大农村待过,说实话看着聘请的农民干活的场景,如果我是老板,早就把他们解聘了,和混时间没什么区别。

其次：我国从事农业的劳动数量是远远高于美国的,因为有了足够的劳动力作为支撑,目前我国的农业都采取了精耕细作的方式,耕地翻土,施肥,打药等,该有的环节一个都少不了。而美国就不一样了,因为劳动力的匮乏,他们在耕种过程中显得格外的粗糙。农场主种植粮食的目的就是为了盈利,也不会投入过多的成本对土地里面的庄稼进行管理。举一个简单的例子,比如地里的庄稼缺水了,我国的农民可以第一时间进行灌溉,而美国种地就不一样了,虽然他们是高科技种植,但是为了节约灌溉所产生的成本,能不投资就尽可能的不投资,自然粮食的产量就不高了。再加上美国人毕竟崇尚自由和享受,不可能顶着炎炎烈日,待在地里面辛苦耕作的,而我国农民勤劳的本质已经深入骨髓了,在耕作方面付出得多了,自然收获的也就多了。

最后：我国作为四大文明古国之一,拥有五千年的农耕文化了,正所谓"实践是检测真理的唯一标准",在农业方面,我国经过了几千年的积累,总结了一套非常科学而又完善的理论。而美国才建国多少年,从这个角度来看,美国在农业方面的技术沉淀根本无法与我国相媲美。我国是世界上人口第一的大国,粮食的产量一直是所有人追求的梦想,因此也出现了"袁隆平"等众多伟大的农业科学家,他们让我们粮食的产量连续翻了很多倍,他们让我们在盐碱地的情况下依旧可以种出高产量的农作物。而美国虽然科技很厉害,但是真正的农业科学家基本上是没有的。因此从农业方面的技术考虑,美国也是一个弱势,特别是对于农作物种子的培养,农作物后期的管理方面,因为技术理论先进,所以目前我国的粮食产量是高于美国的。

论国土面积,我国和美国的总体数量相当,但是为什么我国的耕种面积却没有美国的大呢？

第一：我国是世界上地势最全面的国家,有高原,有山地,有丘陵,有盆地,当然也有平原。之所以我国的农业不能进行大面积的农场化经营,就是因为我国的地势过于复杂。目前我国的耕地面积主要集中在华北平原,东北平原以及长江中下游平原,看似国土面积很大,但真正适合种植庄稼的面积却特别有限。而美国就不一样了,美国百分之八十以上的国土面积都是平原,都可以发展农业,目前美国拥有56亿亩的耕地面积,而我国仅仅只有18亿亩的基本农田。

第二：我国的耕地面积之所以没有美国大,其实还有一个重要的原因,那就是人口基数问题。我国的总人数有14亿口,而美国仅仅只有3亿多人,有人的地方就需要住宅,就需要安家生活。虽然美国的国土面积和我国差不了多少,但是我国的人口却比美国多了将近5倍,这些人口都需要建房子生活,都需要占用土地,自然真正的耕地面积就没有美国多了。另外我国的人口密度主要集中在平原地区,而这些地区恰好又是种植粮食的地方,也会占用一定的土地,自然我国的耕地面积就没有美国的多了。

第三：我国的西部地区大部分都是高原,高原地区缺水缺氧,农作物根本不可能存活。另外我国的耕地面积主要集中在长江黄河流域,对于水源的依赖性还是很大的,而黄河和长江都发源于青藏高原,因此只有部分的流域可以耕地,但是美国就不一样了,我们熟知的美国密西西比河,全程流域都可以种植庄稼。再加上气候的原因,美国的气候是多样化的,适合种植的粮食种类也比比较多。进而综合考虑,美国的耕地面积是超越我国的。

虽然美国的粮食产量没有我国的高,但是对于农业方面,美国的一些表现还是值得深思的,还是需要我们学习的,为什么会这样说呢？

首先：美国长期从事农业的人数仅仅只有213万,占整个就业人口的1.45%,不仅养活了美国3.2亿的人口,还有大量的剩余用来出口。因此美国的粮食不仅是充足的,农业也给美国带来了巨大的经济收入。而我国足足有5.6亿的农民,占整个就业人口的40%左右,农业方面投资的劳动力是相当可怕的,并且我国的粮食大部分都是提供内需,基本上不对外出口。从这个层面来讲,美国的农业方面还是具有很大优势的,值得我们去学习相关的经验。

其次：美国科技的发展,在美国农业的机械化程度是非常高的,电脑网络监控整个农场农作物的长势,该施肥时自动化进行,该灌溉时只需要轻点一下鼠标,灌溉系统自动启动,即便是打药也是飞机进行的,特别是收割的时候,庞大的收割机械真的特别壮观。不仅仅是农作物,就连经济作物美国也实行了机械化,比如通过机械每个小时可以种植十亩地的土豆,可以种植十亩地的辣椒等,这些都是科技带给农业的优势。所以美国的机械化种植粮食,以及科技兴农战略还是值得我们去学习相关经验的。

最后：美国农场都是公司化运营,有一套成熟的运营模式,农忙时节农民可以下地干活领取工资,由农场主为其缴纳社会福利保险,等这些农民退休之后可以有所保障。农闲的季节这些农民可以找一份其他的工作,也可以选择去度假旅游,这种公司化运营的模式不仅可以有效地减少劳动力,还能让这些农民的收入以及社会福利有所保障。而对于农场主来说,收获的庄稼也有一定的销售模式,要么直接出售,要么进行农产品深加工,也为自己带来了很不错的经济效益,正所谓两全其美,所以我个人觉得这种模式还是特别不错的。值得注意的是,在美国农民的收入是非常高的,远远高于城市办公室的白领。

粮食产量是保障一个国家安全最重要的组成部分,在保障耕地面积,提高粮食产量的同时,也希望大家能够节约粮食,保护粮食,为国家的安全奉献出自己的一份力量。你们觉得呢？欢迎大家在下方评论留言,我们一起探讨。

由网友 斗天斗地斗自己 提供的答案：

因为美国是简耕,中国是深耕。

简耕模式就是：大面积使用机械,尽量不用人员。

美国虽然耕地面积大,但是人工成本高,且土地被少部分人把持。属于农庄模式,所以美国采用简易模式。靠飞机撒种,撒种之后几百上千亩农田靠飞机观察,撒农药。最后通过机械收割。这种模式最大限度的减少了人工。（飞机是那种使用柴油或者汽油的飞机,非常便宜）但是亩产量不高。而且在人工收割时,歪瓜裂枣都被机器抛弃,回到农田。所以最后的成品亩产量比中国的低很多,但是成本比中国更低。

而中国农民人口多,人工成本比较便宜,采用深耕模式,个人拥有土地较少。属于个体经济,所以采用深耕模式。这种模式下土地每一寸粮食都被成功收割,浪费极小。所以单位某产量高,但是人工成本不便宜。

以大豆为例,美国成本仅仅只有中国的一半不到。

那么中国是否能够采用美国模式呢？部分能,部分不能。中国人口压力太大。现在只能保证水稻,小麦等作物的自给自足。虽然这满足了温饱问题,但无法满足高品质生活。所以玉米,大豆等用来喂猪的饲料产品需要大量的进口。如果采用美国模式,我们的粮食自给率会大大下降。极端情况下,可能出现饭都不够吃的现象。

上个世纪的金龙鱼食用油价格大战,本世纪的粮食作物大战,一直到最近几年的粮食储备战。和今年的乌克兰,俄罗斯粮食出口危机。这四场战争,三场在中国打响。要不是我们早有预见。中国粮食早就出大问题了。

由网友 叩开科技之门 提供的答案：

首先要告诉大家的是:美国耕地采取了轮休政策,即耕种一年之后,让其休整一年,而进行休整的耕地面积约为总量的三分之一。

其次再说,美国的粮食种植面积也会受到调控。

据统计,美国总有的耕地面积为157.7万平方千米（约为23.6亿亩）,除去三分之一的轮休面积,那也剩15.7亿亩可用来种植农作物,而我国的可用耕地为19.18亿亩。

由此可见,美国实际可以用于耕种的土地面积并没有我国多。

假如说,美国取消耕地轮休政策,那它的粮食总产量是绝对要比我国高的。

美国在2021年的粮食总产量为5.7亿吨,也就是用15.7亿亩的耕地产出了5.7亿吨的粮食,产出比为2.75。

我国的粮食总产量为6.8亿吨,耕地面积为19.18亿亩,产出比为2.82。

通过粗略的对比可知：我国耕地的粮食产出比是要略高美国一点的。

还是要精确分析一下中美两国的真正可以用来种植农作物的耕地,以及粮食的种类。

粮食的种类以及产量

一般而言,经常统计的粮食总产量涵盖了谷物,豆类,薯类。在这里就仅统计玉米,大豆,小麦,水稻这四种。

在相同情况下,这四种粮食的亩产量从高到低依次是玉米1000斤~1200斤左右,小麦500斤~900斤；水稻500斤~800斤；大豆400斤。

可见,大豆的产量是最低的,玉米的产量是最高的。

原因之一：美国有三分之一的耕地都是用于种植产量最低的大豆。

美国种植的粮食比例

美国的粮食主要就是玉米,大豆,小麦这三种,其中玉米的种植面积为5.6亿亩,产量为3.58亿吨。小麦的种植面积为2.7亿亩,产量为5121万吨。大豆的种植面积为5.3亿亩,产量为1.14亿吨。水稻的种植面积为1800万亩,产量为974.3万吨。

我国种植的粮食比例

我国的粮食主要就是玉米,大豆,小麦,水稻这四种,其中玉米的种植面积为6.5亿亩,产量为2.61亿吨。小麦的种植面积为3.54亿亩,产量为1.3亿吨。大豆的种植面积为1.26亿亩,产量为1640万吨。水稻的种植面积为4.49亿亩,产量为2.1284亿吨。

通过对比中美两国各类粮食的种植面积,和种植亩数可知：美国大豆和玉米的种植面积最大,但是同亩数的大豆产量是不如小麦,玉米,水稻的。而我国是玉米,水稻,小麦的种植面积相对最大。

由于玉米,小麦,水稻的亩产量也要比大豆高得多,所以多种玉米,小麦,水稻就可以提高粮食的总产量。

所以说,这也是美国粮食总产量不如我国的原因之一,如果美国也将大豆换成水稻,那么总产量还是会上升不少的。

毕竟1800万亩的耕地,就产出了974.3万吨的水稻。同比例的换算一下的话,美国5.3亿亩的耕地,就可以产出2.86亿吨的水稻。

由此可见,一旦美国也将水稻,玉米,小麦作为主要的农作物,那么总产量可以直接涨了2亿吨,一举超越我国的粮食总产量。

另外,美国粮食的亩产量也要比我国高。比如说：美国的小麦亩产量为400斤,玉米亩产量1500斤,大豆亩产量443斤,水稻亩产量1150斤。

我国的小麦亩产量为700斤,玉米亩产量850斤,大豆亩产量264斤,水稻亩产量1000斤。

通过对比来看,美国的玉米和大豆以及水稻亩产量要比我国的高,也仅有小麦的亩产量比我国低。

原因之二：美国的粮食产量不如我国高,还与其国内的相关政策有较大的关系。

由于美国的总人口仅有3.3亿人,5.7亿吨的总粮食产量,人均合1.7吨,这绝对可以满足其国内的需求。

至于多余的粮食就是用于出口,以及制造生物乙醇。在2021年,美国一共出口了1.5亿吨的粮食,生产了4500万吨的乙醇。

美国的农业补贴是财政收入的40%,可见这个数额有多大。而美国农民的收入,有46%都是来自补贴,也就是说,粮食种得越多,美国给的补贴也就越多。

毕竟美国现有的粮食总产量已经严重过剩了,况且还要提供粮食补贴。这样一来,美国财政就要投入得更多。所以说,美国也在抑制其国内的粮食总产量。

综合以上两个因素可知：美国的粮食总产量是没有我国高的。

尽管如此,美国是全球粮食出口国,而我国是粮食进口国。在2021年,我国进口了1.6亿吨粮食,仅大豆就有9651万吨,占了58.6%。

还进口了1039.2万吨的食用油,看来国内自产的粮食还真是满足不了需求。而进口的大豆也是用于生产豆制品,食用油,酱油之类的农产品。

毕竟我国人口总数超过了14亿,就年产1640万吨的大豆,那根本就是不够用的。

而我国不增大大豆的种植面积,那是有很多因素限制的。

一是:国内自己种的大豆没有进口的便宜,对于需要使用大豆加工成酱油,食用油,豆制品的公司而言,那自然愿意选择价格更低的进口大豆。

二是:因为大豆不像水稻和小麦那样能做主食,只能加工成食用油和饲料,饲料再转换成肉、蛋、奶等副食品而且,大豆的亩产量非常低,最多只有300斤。

如果进口的9651吨大豆全部由国内生产,需要6.4亿亩耕地。毕竟国内总耕地面积仅19亿亩,大豆就要用去三分之一。这无疑就要挤占三大主粮小麦、玉米、水稻的种植面积,必然是万万不行的。

毕竟玉米,水稻,小麦可以成为主食,作为副食品的大豆还是进口比较合适。

由网友 楚塞江郎 提供的答案：

据国际粮农组织公布的相关数据来看,美国当前的耕地面积大约为150万平方公里（22.5亿亩）,中国的现有耕地面积大约是120万平方公里（18亿亩）；美国比中国要整整多出耕地面积30万平方公里！多出的这30万平方公里大约是个什么样的概念呢？换算下也就是4.5亿亩。以我所在的全国种粮大省河南省为例,河南省现有耕地面积约为1.23亿亩。对比数据计算可知,美国的耕地面积比中国多出了将近4个河南省的耕地面积。

另查相关统计数据可知：连续多年来,中国的粮食总产量一直稳定保持在6亿吨以上,而收成较好的2018年,粮食产量更是达到了近6.6亿吨的超高标准；而耕地面积远超中国的美国,近几年来的粮食产量却基本维持在5亿吨左右,且数据一直相对稳定！

"美国耕地面积比中国大得多（准确数据应该是超过中国20%、30万平方公里4.5亿亩）,为什么粮食产量不如中国（准确数据应为比中国少30%、约1.5亿吨左右）"呢？江郎个人以为,主要是因为以下几个方面的原因：

一、原本美国的地势远较中国平坦肥沃,土地肥力、水利条件、耕作技术及生产管理水平等各方面都要远超中国,其粮食产量原本绝对应该超过中国才算合理。但由于美国在很早之前就在农业生产领域全面推广施用生物肥料及生态病虫害防治技术,这样虽然有效确保了粮食等农业产品的品质,但却毫无疑问地对粮食产量有着一定的制约；而中国自上世纪七十年代以来,在农业生产领域大规模推广施用化肥、农药等,虽然造成了一系列的严重问题及发展隐患,却也显而易见地看到了最显著、最突出的效果,那就是粮食产量的大幅显著提高,困惑、威胁了中国几千年的吃饭问题,也因此而得以迎刃而解！

二、美国近年来一直坚持实行耕地轮休制度,而中国的耕地在过去的几十年中却从来没有轮休过。这也就是说,假设美国平均每年轮休五分之一（20%）耕地的话,那它的耕地面积虽然有150万平方公里,但每年的实际种植面积只有80%（150万平方公里÷5×4=120万平方公里）,与中国的120万平方公里大约是基本持平的。

在美国,有部分地区的耕地基本是一年种粮、一年种草,以涵养水肥、保护地力；也就是说,在这样的区域内,耕地的实际利用率其实只有50%。但中国却由于粮食需求压力太大,耕地不仅未能实行轮休制涵养地力；反而在北起北京一线、南至广西北海以北的广大耕地区域内,全部实行满负荷双季（最具代表性的为夏玉米、冬小麦或双季水稻）无间歇轮作；甚至在北海以南的少数热带区域,还有一年种植三季水稻的高密度连续种植模式；而且第二年、第三年亦无任何间歇,继续重复年双季、三季种植,除非遇到极特殊情况,否则中间从未间断过。按照这一比例计算的话,中国耕地面积的综合利用率要比美国高出很多,至少可比其高出近一倍左右。年均同样的种植面积,而中国的土地利用率比人家要高出近一倍,所以粮食产量远超过美国,自然也就顺理成章、不足为奇了！

三、美国现有的耕地面积绝大多数分布在温带地区,基本都是一年一种,但在不施用化学肥料的情况下,仍能保持粮食单产的超高标准；而中国则有数字相当可观的耕地面积分布于亚热带区域,至少可以确保一年两种。美国在温带地区种植小麦,一般都是一年一熟,极少数情况下最多有少量两年三熟的面积,但也难成比例；而我国在亚热带地区种植水稻,一般可以确保一年两熟,甚至有少数热带地区可以做到一年三熟。在这种情况下,美国的粮食生产虽然有可能亩均单季产量仍然比我们髙出不少,但它一年只能一熟,而我国则至少一年两熟或三熟,美国的科学再发达、技术再先进,你一年只收一季（熟）的粮食产量,怎么可能比得过我的两季（熟）或三季（三熟）？比不死你丫的,我我我我！可这显然也有点儿欺负人之嫌,稍失公平啊！

四、中美两国的粮食种植品种结构存在显著差异。美国气候稍偏寒,耕地面积以肥沃的旱地为主,粮食种植品类则以玉米、小麦、大豆等为主,水稻种植面积很小；而我国在长江以南的广大区域内,基本都是以水稻种植为主,面积十分浩大,而且在南方地区分布非常广泛。

从世界粮农组织机构公布出来的粮食产量高低对比情况来看,作为主粮品种的水稻,在同等情况下单位面积内的产量明显要高出同为主粮的小麦不少。这也就是说,在同等耕地面积、种植条件的情况下,种植小麦的产量就有可能要远远低于种植水稻的产量。尤其是美国种植面积极大的大豆,原本就属于相对低产的油料类作物,据说同等条件下小麦的亩均单产就是大豆亩均单产的2倍多,而水稻的单产更是高达大豆的3倍以上。

五、另外还有一个重要原因,那就是美国现有的粮食产量已经足够保障8—9亿人口的日常生活消耗需求,而美国当前却只有3.4亿多人口,粮食生产早已是严重过剩！继续增加产量,当然也就意味着美国必须要新增开发数量庞大的国外粮食出口市场,不然它生产出来的粮食就只能积压烂掉！而出于某种不足为外人道的特殊原因,美国本身可能也不愿意再扩大粮食出口量,况且市场也的确不太容易开发！如此一来,美国有关方面就不得不有计划地控制粮食总产量。

江郎愚见认为,正是以上五点特定因素的影响,才最终导致我国在耕地面积比美国少20%的情况下,年均粮食总产量却能够比美国多出30%以上,有力地保障了中国14亿人口的粮食需求,确保了社会大局稳定,为全面构建小康社会、实现新时代的中国梦奠定了坚实的物质基础！

（图片来源于网络,有侵则删）

由网友 百科千寻君 提供的答案：

原因很简单,那就是美国的粮食收获面积只有我国的一半左右。

单纯比较耕地是片面的,耕地不会全部用来种粮食,与粮食产量直接相关的是粮食收获面积和单产。

去权威农业数据网站——粮农组织的官网上去查找数据。

2019年美国耕地面积157万平方公里,世界第一；中国120万平方公里,世界第四。

2019年美国粮食收获面积52.5万平方公里,世界第三；中国粮食收获面积97.9万平方公里,世界第一。（粮农组织里"粮食"是指"谷物",包括大米、小米、小麦、大麦、玉米、燕麦、荞麦、黑麦、高粱和其他杂粮,是人的主要口粮,不包括大豆）。

美国用33%的耕地种粮食,我国用82%的耕地种粮食。

2019年美国粮食单产是8吨/公顷,结合收获面积,粮食产量就是4.2亿吨；中国粮食单产约6.3吨/公顷,结合收获面积,粮食产量就是6.15亿吨。

美国粮食产量低于中国的原因就在于此。

美国人口不足中国的四分之一,不需要像中国这样,把大部分耕地用来种粮食,种植其他的作物带来的经济效益更大。

而与我国人口相当的印度,粮食产量却只有我国一半左右,他也不想种粮食吗？当然不是,而是受限于农业技术水平和自然条件,印度的粮食单产较低。

2019年印度耕地面积156万平方公里,世界第二,粮食收获面积95万平方公里,也是世界第二,和我国很接近了,但印度的粮食单产只有3.4吨/公顷,低于世界平均水平4.1吨/公顷,粮食产量为3.24亿吨,虽然是世界第三,但以庞大的人口数量来算,口粮勉强够了,饲料粮和工业粮远远不够,那不要紧,印度人少吃肉、少喝酒、把裤腰带勒紧,3亿多吨粮食不仅够吃,还能大量出口,虽然饥饿指数高得吓人,但印度人自己并不觉得自己在忍饥挨饿,反而觉得自己离超级大国越来越近了。

由网友 科学艺苑 提供的答案：

美国和印度耕地面积都比中国大,但是粮食产量都不如中国高,其中印度以比中国多得耕地,粮食超级还不及中国的一半,你要知道印度人口和中国差不多。之所以有这种奇怪的现象,勤劳勇敢的中国老百姓到底使出了怎么样的洪荒之力呢？

首先对比一下中国与美国两个国家在耕地面积和粮食产量自然地理条件方面的情况。

美国和中国的领土面积差不多大,中国稍微比美国大一点点,中国是963.406平方公里。美国是937万平方公里。

但是美国这块领土确实太优秀了,937万平方公里的土地以平原为主,平原面积甚至占到全美国领土总面积的50%,这就为产生面积巨大的耕地提供了最根本的保证,而且美国本土基本都位于亚热带和热带地区,而且整个美国除了北面是加拿大,其余三面环海,海洋带来了丰富的水资源,热量和水资源充足,非常有利于农业发展。

正是得益于此,美国是全世界耕地面积最大的国家,耕地面积约166.9万平方公里,约占全世界总耕地面积的10%。

但是反观我们中国,地形图中大部分被高原,山地,丘陵覆盖,960多万平方公里的土地仅有12%的土地是平原,而且平原上还养育着密度最高的人口,在仅有的平原上,还要发展城镇化和工业。

根据数据,中国的耕地面积仅排名世界第三,约150万平方公里,不仅比美国少,甚至比印度还要少。

根据美国166万平方公里的耕地面积,美国整整比中国多了16万平方公里的耕地,你要知道中国最大的蔬菜基地,前三大粮食大省山东省也就15万平方公里,而且山东这边15万平方公里土地可是总面积,并不全是耕地。

但是美国这么多耕地,美国这几年粮食产量基本维持在5亿吨左右,中国也连续多年粮食产量超过了6亿吨。2018年的全国粮食产量接近6.6亿吨粮食产量少将近20%多？之所以造成这种现象原因是多方面的。

首先一个重要原因是中国的耕地基本不轮休耕种。

而美国耕地实行轮休制,也就是说虽然美国耕地面积为166.6万平方公里,每年耕种的面积并没有这么多。

毕竟美国人口只有3亿多,而我国有14亿人口,中国粮食压力是大于美国的,即使美国实行轮休制耕种,仍然可以保证自己需求的同时,做到世界第一粮食出口大国。但是我国由于粮食需求的压力巨大,基本不会实行轮休制。

第二个原因是中国的耕地基本都是连作而非轮作,

很多地区可以达到一年两季,华北有小麦-玉米复种,土豆白菜玉米连种(两菜一粮）,南方有稻-麦复种,双季稻等,热带的海南还有有一年三熟。

有了前两个原因,可以说中国耕地面积的利用率要比美国高了很多。当然还有其他原因。

第三个原因就是种植作物种类,中美也有差别

中国主要以玉米,小麦,大米为主,而目前美国有很大的耕地都是用来种植其他农作物的,比如牧草、油仔等等,另外还有大量的土地用于牧场,真正用于种植供美国人消费的食物的仅相当于印第安纳州,伊利诺伊州和一半的爱荷华州面积的总和,大多数耕地用于种植牲畜饲料,出口作物或者休耕养田。

第四个原因就是美国和中国耕地开发程度不同

中国农耕文明延续5000年不间断,美国建国才几百年,从地形上看,虽然我国山地、高原、丘陵多,美国平原多,但是勤劳勇敢的中国农民早已把能种不能种的土地基本都开发了一遍,你去农村看一看,房前屋后,能种菜的地方全都种上了瓜果梨桃蔬菜,像是南方山地丘陵地区的梯田开发程度绝对不是美国农场可以比的。

第五个原因,虽然美国农业高度发达,耕地面积广阔,但是也不是没有缺点,甚至有两个缺点对于农业来讲是非常不利的,这两个不利因素分别是冬季的寒潮和夏季的飓风。

美国所在的北美洲,主要山脉都是南北纵向分布,中央是一览无余的大平原,到了冬季,从北冰洋来的寒潮如入无人之境,几乎不会受到任何阻挡,这和咱们国家有秦岭阻隔冷空气是没法比的。北冰洋冷空气南下可以在一夜之间直达南部海岸线,可短时间内使气温骤降20摄氏度,造成霜冻、大风雪天气。对于农业造成不利影响。

也是地形的原因,到了夏季南部墨西哥湾形成的飓风如果北上,也几乎没有阻挡,加上美国东南部沿海也大都是经济发达地区,因此造成的破坏更加严重。

美国南北畅通的地形,假如来自北冰洋的冷空气和南部海域的暖湿气流同时在中央大平原相遇,极易造成雷暴、龙卷风、冰雹等极端强对流天气。

正是这个原因,美国是世界上龙卷风灾害最严重的地区,每年都会给美国造成严重的经济损失。同时这种极端恶劣天气对农业的影响破坏也是巨大的。

由网友 吴玉宁好 提供的答案：

这个问题是现实,美国确实气候条件得天独厚,有千里大平原,土地肥沃,雨水充足,农业文明程度很高,农业生产科技水平高于世界各国,农业生产机械化也是世界第一,理论上美国的粮食产量可以养活世界上六十亿人口,可是现实确实粮食产量低于中国。

中国与美国相比,国土面积差不多,可是气候条件不同,美国是东西两面临近大西洋和太平洋,我国是东部一面临近海,造成中国是季风气候为主,大陆性气候为辅,美国是海洋性气候,季风气候,地中海气候具备,适合农业生产。

美国国土面积适合人居面积是世界第一,中国适合人居面积是世界第三,美国的耕地面积大于中国,中国是严守18亿亩红线,美国耕地面积是近23亿亩地。

美国耕地面积大于中国,科技水平高于中国,农业机械化也是高于中国,就是因为美国农民种地基本不用化肥,农药也是尽量少用,这是第一个原因,美国的耕地实行轮休制度,就是这块地今年耕种了,明年就不种了,把地养肥,后年再种,这样产量低可是粮食质量很高！中国的耕地使用率太高,种完麦子后就是种玉米,南方种稻子一年两季三季,这样是产量很高,可是粮食质量不好。

简单说就是美国耕地多,产量低,质量好。中国耕地少,产量很高,质量不好。