由网友 懒惰兔宝宝 提供的答案：
生花生是一种常见且经济实惠的坚果,其营养价值相当高,适量饮食对身体有多种健康益处。花生中所含有的蛋白质、植物油、矿物质、维生素等营养物质,有助于促进胃肠道的消化和吸收。因此,花生被传说为具有养胃功效的食物。
首先,花生所含的丰富营养物质,如高品质的蛋白质、膳食纤维和多种矿物质,对于人体健康具有非常重要的意义。其中,蛋白质可以促进蛋白质合成,使体内产生足够的营养物质和能量,使人体保持充足的能量,同时,膳食纤维的摄入,也可以促进胃肠道的正常运转,改善便秘的情况。多种矿物质也能帮助人体的新陈代谢,例如,镁、铁等矿物质,能够促进血液的循环和氧气的运输,支持身体健康。
其次,生花生与胃的关系密切。镁、钾、钙等矿物质可以中和胃酸,缓解胃痛和胃灼热的症状,有利于胃部的调理。同时,花生中的维生素B族含量比较高,而这些维生素有助于提高胃肠道的免疫力,预防胃炎等消化系统疾病的发生。还有,花生中含有大量的不饱和脂肪酸,可以降低血脂,预防心血管疾病,也能保护胃黏膜,减少胃病的发生。
另外,生花生也能提高血糖的稳定性,使人在进食后没有短暂的急速血糖上升或下降。这对于控制饮食的人而言,非常重要。当然,花生也不是每个人都适合食用,例如花生过敏体质的人需要注意食用。在食用花生之前,还需了解自己身体的具体情况,慎重考虑。
综上所述,适量食用生花生对于胃肠道健康具有一定的保护作用,特别对于那些经常感到胃部不适的人来说,花生的食用可以起到缓解症状,调理胃部的作用。不过,饮食的选择应该根据个人身体情况来决定,
由网友 只有营养师知道 提供的答案：
感谢邀请。
花生对于胃部发生的一些不适症状有辅助缓解的作用,但如果说是治疗胃病、治疗胃寒、胃炎,花生并没有什么直接的功效。如果胃部不适,或者没有按时就餐,造成了胃返酸和嗳气症状患者症状,吃一些花生会有较明显的好转或消失。因为花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量蛋白质具有中和胃酸的作用,而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,抑制胃酸分泌。但如果把花生当做治疗胃病的食物,胃胀、消化不良等等胃部不适者吃了花生,可能还会造成胃部胀气更严重,消化不良更严重等等情况,所以要弄清自己的情况,不要盲目吃很多花生。
花生属于一种十分有营养的坚果类食物,和其他坚果一样,花生富含不饱和脂肪酸,对于大脑发育和预防心脑血管基本都有一定益处。花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。花生富含锌元素,其中锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。
日常吃点花生是不错的选择,不仅能够补充不饱和脂肪酸,B维生素和膳食纤维,又能补充花生中特有的成分,花生是富含磷脂的食物,而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和润滑作用,对胃黏膜有一定的保护作用。
由网友 小克大夫 提供的答案：
关于花生是否养胃,小克认为网上所传言的有些患者在食用花生之后,胃部的症状有所改善,其实是较为盲目和片面的说法。
首先来说一下到底怎样才是真正的养胃？到底吃什么食物才是养胃？
小克认为养胃是一种综合、全面的事情,生活中单单靠某一种食物,某一种保健品是无法真正有效养胃的。
养胃说的就是对于胃部的一种保养和调理,是需要从饮食种类,生活习惯,饮食习惯综合做起的,比如有些患者嘴上说着天天在养胃,其实一直在抽烟和饮酒,这其实是没有任何效果的。
要想养胃首先要做到养成一个良好的生活饮食习惯,如按时吃饭、规律饮食、定量饮食、避免辛辣刺激的食物,避免不易消化、粗糙的食物,避免生冷、过烫的食物。日常生活中应该以绿色蔬菜、清淡的粥类、面食、水果为主。
除了要做到以上这些,还要做到戒烟戒酒,避免长期性的服用一些非甾体类的解热镇痛药物等等（布洛芬、阿司匹林、吲哚美辛、尼美舒利等）。还要对日常的饮食餐具做到一个定期的消毒,小克推荐高温煮沸消毒,对碗筷在沸水中煮30分钟左右,可以有效的杀灭餐具的病菌,有效预防胃部症状的发生。
花生对于一些胃炎患者,胃溃疡患者其实是不宜吃的,因为有些花生是属于油炸的,高盐的,很容易刺激胃酸的过度分泌,导致胃黏膜的损伤。
所以说花生养胃是不科学的。
以上就是小克的观点,欢迎各位提问和补充,关注小克,了解更多健康知识。
由网友 苦无医 提供的答案：
说到养胃,大家都可能不那么注意自己的胃,因为生活中往往忽略了它。
如何做到养胃,这个对于有些工作原因或者生活习惯导致的人群来说是没办法做到按时进餐或者规律饮食的,不规律饮食容易导致胃酸的分泌失调就会导致胃粘膜的损坏,而有些是不清洁饮食,长期进食辛辣刺激食物导致胃粘膜的抵抗力下降。还有就是大量的饮酒吸烟,长期服用非甾体类抗炎药,酒精、尼古丁对于胃粘膜伤害很大,而非甾体类抗炎药也对于胃粘膜有很大的伤害。所以说养胃要从生活中的每个细节或者自己的生活习惯中做到的,而不是因为吃一些东西就能做到养胃的,它是一个长期保养的过程。
花生比较硬,含有大量的油脂成分,有些花生是油炸的。所以说有胃炎的患者尽量不要去吃花生,花生里边含有的油脂量高不容易消化,还能刺激胃酸的分泌过多。所以花生不养胃这一说没有任何的根据。
所以大家饮食一定要注意,注意生活中的每个小细节你就做到了养胃。
以上是僵小医的观点,喜欢点关注谢谢！
由网友 凌零128 提供的答案：
吃花生养胃吗？从保健意义上来说花生有一定的养胃作用,可是一旦得了胃病,在治疗胃病方面,花生的作用并不大,仅能够中和过多胃酸起到一定养胃作用。一些胃病患者,尤其是胃溃疡,胃酸过多的老胃病患者,之所以吃了花生之后感觉胃里舒服了许多,是因为花生在胃里与胃酸发生反应,中和了胃部的酸性环境,使得一些症状得到了改善,在一定程度上减轻了胃酸的刺激,所以生花生并不具有特殊的养胃功效。平时要注意饮食方面的调养,要养成良好的饮食习惯及生活习惯,清淡饮食,避免吃一些生冷,油腻,辛辣刺激性的食物,要忌烟酒,浓茶,咖啡,碳酸饮料等,平时要保持心情舒畅,积极的锻炼身体。
由网友 老杨制作 提供的答案：
- 花生也叫做长生果,花生的营养是特别的多,也是很受人们的喜爱的,生花生是有很多的价值的,生的花生是能够治疗疾病的作用。生的花生是含有很多的血红素,经常吃生的花生是有补血的作用,生的花生是有养胃的作用,因为花生的那层红色的皮对胃是特别的好,胃痛胃酸的人吃生的花生是可以得到很好的缓解,经常吃生的花生是可以预防胃痛的发生,生的花生对身体是很好,平常是可以适当的吃一些。但是最好的办法还是规律自己的饮食习惯吧
由网友 薇健康 提供的答案：
花生又名落花生,豆科落花生属双子叶植物的果实,因其营养价值丰富,民间称其"长寿果",与黄豆齐名被誉为"素中之荤"、"植物肉"。
坊间"花生养胃"一说主要来源于传统中医学,其认为"花生性平味甘,有扶正补虚、悦脾和胃、滋养调气之功",然并未有现代研究数据支撑,仅有研究表明其因富含蛋白质、磷脂等物质可以帮助胃酸分泌量大的人来缓解反酸和嗳气的症状,不能治疗胃病。
花生植物蛋白质含量丰富,脂肪尤以不饱和脂肪酸为主,富含植化素白藜芦醇有预防心脑血管疾病的作用,含维生素E、可溶性膳食纤维有抗氧化、预防癌症的作用,含维生素K有止血的作用,故普通人群食用生、熟花生均可。胃不好的人群建议可以选择吃煮花生或花生粥,避免食用生花生及油炸花生。
另外养胃不能仅靠食物,更应注意改善生活方式：
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选择新鲜、卫生的食物
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三餐规律,避免暴饮暴食、饥饱交替
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细嚼慢咽,减缓进食速度
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避免食（饮）刺激、寒凉及刺激胃酸分泌的食物
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选择易消化、软烂的食物
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餐后不宜剧烈运动,可散步助消化
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注意防寒保暖,保持愉悦的心情和充足的睡眠
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由网友 平安健康官方号 提供的答案：
花生养胃这样的说法在我国民间早已流传已久,但事实上,花生并不养胃。毕竟花生是以坚果为基础的食物。如果没有被很好地压榨或者没有被适当地咀嚼,那么破碎的花生块可能会对胃粘膜造成损害。有胃病的人甚至会加重病情。
有人说吃花生胃很舒服。为什么是这样？由于生花生含有大量的蛋白质和脂肪,蛋白质具有中和胃酸的作用。脂肪还可刺激肠粘膜分泌肠胃泌素,抑制胃酸分泌。这可以改善症状。因此,在滋补胃的方面,更多的临床追踪的结果是：生花生对于反酸和嗳气症状的胃病有较明显的辅助治疗作用。然而,胃溃疡等症状的慢性胃炎不适用。另外,对于有胃胀症状的人来说也会出现反作用,毕竟花生坚硬难以消化啊。
谁不能吃花生？
1、慢性胃炎患者：花生不见得养胃,对于有胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎的人来说,花生就是不存养胃的。这些人容易受到胃肠道的伤害,花生不易消化,加重病情。
2、高尿酸血症患者：特别是在痛风急性发作时,要避免吃生花生。原因很简单。花生是中等嘌呤食物,嘌呤含量约为95.3（牛肉约为83.7）。此外,高脂肪食物会降低人体尿酸的产量,而花生含有约45％的脂肪。当然,在急性发作期进入缓解期后,仍可适度进食。
3、胆囊切除术患者：还是因为花生脂肪含量的问题,体内胆汁分泌胆汁有助于脂肪的消化吸收,但胆囊切除术患者,因为胆汁无法储存,势必影响花生中脂肪的消化。
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由网友 我只是中粉 提供的答案：
对于胃不好的我来说,一旦胃不舒服的时候,吃几粒花生就能缓解。不管是生的还是熟的,都有作用。胃有反酸烧心吃几粒,有时候有点恶心也吃几粒,就会舒服很多。像这样已经坚持好几年了。
外出上班或者办事包里都要抓一把随身带着,以备不时之需。[捂脸]
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