最廉价又最有饱腹感的食物是什么?_最便宜最饱腹的主食

由网友 依巴特骆驼奶 提供的答案：

说一个回答里没有提过的乳制品吧。乳制品中蛋白质含量较高,全脂驼乳粉,是由生鲜驼乳加工而成,产品中有且仅有生鲜驼乳一员,并保留了驼乳中的原生营养成分。

而脂肪是人体必需的八大营养素之一,其主要成分就是脂肪酸。按营养学专业角度来分,脂肪酸主要分为"饱和脂肪酸"和"不饱和脂肪酸"。前者的代表性食物如肥肉、蛋糕、奶油等。

不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,是人体必需的脂肪酸。而它的代表性食物便是驼奶。

驼奶中的脂类是一种能量来源,是脂溶性维生素的溶剂,提供必需的脂肪酸。

与其他常见的动物奶相比,驼奶中含有的大量长链不饱和脂肪酸对人体的营养是很有益的。而且,驼奶中的脂肪球直径比较小,且大小也较为均匀,所以更容易消化。

喝一升全脂纯驼乳粉相当于食用了20克左右驼奶脂肪,相当于一块蛋糕的脂肪含量,再相比于肉类,坚果这样的脂肪"大户",这点量根本不值一提。

由网友 阿毛的快乐生活 提供的答案：

每个人饭量有差异,说说我认为廉价而饱腹的食物吧。

作为一个无肉不欢的人来说,能饱腹的食物基本满足两个条件。一个是要有肉,一个要有主食,也就是碳水化合物。再结合廉价这个标准,基本就是肉加饼的组合。

肉夹馍算是比较符合以上标准的食物。肉夹馍单价4-6元一个,女生或饭量小的男生吃一个,再2元买个粥就饱了。一餐饭超不过十块。同理还可以运用在鸡蛋灌饼,熏肉大饼,驴肉火烧等食物上。

不过近些年渐渐喜欢在家自己做肉夹馍。因为实在很简单,而且自己做,想吃几个就吃几个。成本更低,肉质有保证,也相对营养健康。

在家做肉夹馍,我只做肉,白饼还是直接买现成的。下面分享下我炖肉的方法吧。

1、五花肉切块入锅,倒入没过肉的清水,水开焯去浮沫后再煮3分钟左右,把肉捞出。

2、锅内再次倒入清水和焯好的五花肉,大火烧开,放入调料：红烧汁、香叶片、八角、桂皮、陈皮后,大火烧开。

3、将所有食材连汤汁一起倒入电饭锅,调到炖肉档,等待开锅,香喷喷软糯可口的炖肉就好了。

接下来把肉肥瘦挑出切碎,加入饼里饱餐一顿吧。多出来的肉还可以做面条的肉卤,同样很能饱腹且美味。

由网友 诚君健谈 提供的答案：

谢邀！

P.S. 有位网友质疑答主没吃过煎饼,不知道煎饼有多贵。现在把题图换成答主日常吃的五谷杂粮煎饼。从图中就可以看出,制作用玉米面有多粗糙——越粗糙胃排空越慢,饱腹感越强。现在市面上很多煎饼用的面细得多,饱腹感反而下降。至于价格,答主这种单位重量价格只比馒头贵一丁点。

还有一个好处,极易储存,不容易霉变。新鲜煎饼放冰箱冷藏,1月没有霉变之虞。

最廉价又最有饱腹感的食物是什么？

在我国,廉价又饱腹的食品当然是含淀粉主粮制作的主食,通常以"北方-南方"的地域划分,分别是面粉制作的馒头,和大米烹制的米饭。

但是,要让答主推荐,则力推以玉米为主的五谷杂粮主食：

首推,五谷杂粮玉米煎饼；

其次,五谷杂粮玉米饼或窝窝头。

别无他选！

为什么首选玉米为主的五谷杂粮主食

淀粉为主的主粮,最能提供饱腹感,也是科学证据证明最健康的食品就是全谷物,以其中的膳食纤维含量高低作为饱腹感优劣的几乎唯一的衡量标准。

目前我国主粮制备的常规主食中,几乎只有玉米和一些小杂粮通常是未经过精加工的全谷物。

让我们来看看玉米的主要营养成分,以100克最常见的黄玉米全粉为例：

每100克玉米粉含每日所需的18%卡路里,16%的蛋白质,26%的碳水化合物,少量脂肪（我们知道玉米油是最健康的食用油之一）,和相当丰富的维生素和矿物质,营养相当的均衡。

尤其是,含有29%的膳食纤维,比例上高于其他任何一种成分。因此,用这种全谷物粉制成的食品无疑是一种健康主食。

所谓玉米为主的五谷杂粮,就是在全玉米粉基础上加入其他小杂粮,最主要的是大豆和小米,以及其他很少量的其他杂豆。

这些杂粮也几乎都是全谷物形式。

以其中最主要的大豆为例,每100克黄大豆营养成分如下：

众所周知,大豆是营养最丰富、最均衡的植物类食品,比玉米含有更丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

尤其是,膳食纤维含量非常丰富,只需100克大豆就满足24小时膳食纤维的推荐需求。

即使不考虑其他小杂粮,在全玉米粉中添加一定比例的大豆,必然是最饱腹和最健康的主食。

首选为什么是煎饼？

我们知道,玉米是我国最主要的粮食作物。由于其面粉相对精加工的小麦粉远远粗糙得多,我国一直被称为"次等货"的粗粮。制作的食物不是很可口,甚至被有些人称"难以下咽",在农村一些历经饥荒的老年人非常厌恶玉米面食物。

改开后,随着温饱不再成为问题,玉米几乎退出了人口主粮。

因此,玉米的价格非常低廉。

随着近年来国际石油价格的走低,制造燃料乙醇的用途也受到挤压,价格更一路走低,从前些年高于小麦到近年来远低于小麦。

因此,玉米是价格最低廉的主粮。

即使添加一定比例价格高一些的小杂粮,由于添加量较小,五谷杂粮材料价格也不会比玉米粉价格高多少。

推荐煎饼的另一个原因是,它相对于其他玉米为主的主食有更好的适口性。

唯一劣势是制作过程中温度高一些,可能会产生微量的疑似致癌物苯丙酰胺。

五谷杂粮玉米饼或窝窝头

相对于最原始的制作,现在商卖的玉米饼或窝窝头无论外观或者口感远远好了很多,当然价格也会水涨船高,甚至高于煎饼。

如果是老工艺制作的玉米饼和窝窝头,价格应该比煎饼低一些。

无论怎么说,价格也是完全可以接受的,是价格最低廉的主食之一。

鉴于其优异的饱腹性,仍是最值得推荐的健康、廉价主食。

白面馒头为什么名落孙山

说起廉价饱腹,很多人第一个想到的是馒头。

假设是全麦面粉制作的馒头,自然是健康饱腹的良好主食。

100克全麦面粉,各种营养指标都好于玉米。

尤其是,膳食纤维含量明显高于玉米,每100克就可以供给每日需求的一半。因此,全麦食品一直是被主流机构推荐的全谷物健康食品。

但是,当吧全麦粉换成精制白面粉：

除了蛋白质含量稍微增加（并不是稀罕东西）,所有有利于健康的成分,维生素、矿物质,尤其是膳食纤维都大大缩水。

每100克含膳食纤维仅够每天10%所需,降低了4倍,立刻从饱腹性好的主食变成了升糖指数高的垃圾食品。

因此,即使馒头可能是目前价格最廉价的主食,却不是值得推荐的饱腹性良好的健康主食。

精制白米,最常见的"垃圾食品"

精制白米饭是有名的高升血糖指数的垃圾食品,众所周知,毋庸多言。

因此,白米饭是所有主食中最不值得推荐的品种,敬而远之是根本的健康之道之一。

"货比三家"：稍加比试,孰优孰劣,立见分晓

如果有人对以上论证不服,可以设计一个简单的自身交叉对照试验：

以相同重量的以上每种主食作为早餐主食,配比其他固定的配餐,每种连续吃一周,中午不吃饭,然后每天记录各个时间点饥饿程度,以及晚餐（固定时间）进食的食量。

几周以后,你的感受会给出最好的答案。

由网友 小溪瘦身秘籍 提供的答案：

我现身说法,我曾经从140斤成功减到105斤,大部分时候都是自己做减肥餐,尤其是晚餐,吃一些饱腹感强的食物,又不增肥。我说说我经常吃的吧,都是非常常见的食材,物美价廉,希望对朋友们一起启发。

一、金针菇豆腐鸡蛋汤

食材：金针菇一小把,嫩豆腐一小块,鸡蛋一个,黄瓜半根

做法：黄瓜洗净切片,不去皮,豆腐切块,鸡蛋打散,加少许盐,锅中少许油,鸡蛋炒熟,后倒入清水,放黄瓜片、金针菇、豆腐,煮大概5分钟,加少许盐就OK了。

低脂低卡,好喝不胖,营养丰富,饱腹感很强,晚上喝一碗,就不用吃晚饭了,还不长肉。

二、冬瓜玉米汤

食材：冬瓜8片、玉米一个切成3-4小段

做法：起锅烧油炒香葱花,记得一定要少油少油少油,重要的事情说三遍哈；倒入冬瓜翻炒后,倒入清水,水开后放玉米。玉米选水果玉米,好熟,几分钟后,最后加点盐,黑胡椒和葱花。

味道鲜美,营养丰富,冬瓜有助于去除水肿,饱腹感强。

三、凉拌西兰花黄瓜鸡蛋

食材：西兰花 一小颗,黄瓜 一根,鸡蛋 一个

做法：把鸡蛋蒸熟或者煮熟,凉了后切成小块,清洗西兰花,切成小朵,并焯水,备用,黄瓜洗净,切块。用少许生抽、白醋、蒜末、葱末、蚝油、辣椒面等搅拌均匀即可。

低脂低卡,味道好,好吃不胖,又解馋！

四、香辣魔芋

食材：魔芋 一块,姜、蒜、葱

做法：魔芋切成细条,容易入味,姜切丝,蒜切片,葱切段, 起锅烧水, 水开倒入魔芋条,2-3分钟,捞出,焯水可以取出魔芋中碱的味道。然后锅中放少许油,姜蒜爆香,放入剁椒翻炒,倒入魔芋条,加少许盐、蚝油、少许水。最后翻炒均匀,焖5分钟,撒入葱花出锅。

又解馋热量又低,饱腹感强,100克魔芋才9大卡,吃多也不胖。

五、西芹苹果水

食材：西芹 1根,苹果 半个,圣女果4颗

做法：首先西芹切段,苹果切块,圣女果对半切开,然后把苹果块、芹菜、圣女果放入破壁机

里,加入400毫升温开水,选择果蔬模式即可。

清肠刮油,饱腹感强,非常适合晚上吃。

我是小溪,喜欢美食瘦身减肥健身,同名公众号：小溪瘦身秘籍,每天晚上9点更新,分享更多小妙招,我们一起变瘦变美吧

由网友 爱吃水果的孩子 提供的答案：

是馒头吧,馒头和咸菜。

吃馒头能吃饱,吃咸的增加盐分,补充力气。

记得第一次出来上班,拿着500块钱到市里租了一个房子,花了300,然后剩下200块钱。过了半个月。一开始还好,以为找工作还好找吧,结果呢,找工作找了好长时间没找到,一转眼十天过去了,以后没有办法,钱都花完了。还剩20来块钱每天吃馒头咸菜,那时候的馒头还比较便宜,小馒头一共四个一起一块钱,花了五块钱买了1斤咸菜。反正是那几天不知道怎么过的,20块钱过了七天,瘦了十斤。在后来呢,碰到一个好心的老板看到我这样也不容易吧,给我提前发了500块钱工资。接着就买了一只鸡一条鱼,然后大吃了一顿感觉还是肉好。

所以说呢,对廉价最实惠的还是馒头咸菜吧。饿了让你吃饱。还能让你减肥。

由网友 Simple雨滴禾 提供的答案：

最廉价最有饱腹感的食物是白开水泡馍。

在那个物质还不丰富的年代,也就是我们这一代人的求学时期,那时候住校的学生们每周都要回家去背馍馍两次。这基本上就是学生一周在校的主要干粮。

每到吃饭时间,大多数学生们就到学校开水灶房舀一大缸子开水,回到宿舍,拿出从家里带来的干粮－－馍馍,掰成块,放到碗里,开水一泡,放点盐,吃得也很香很饱腹。一般半个馍,就能泡一大碗。一个馍,泡着吃,就很容易饱。

还有,那时候,馍是自家带的,水是学校免费烧开,因此,泡馍该是最廉价最饱腹的食物了。

（图来自网络,版权归原作者所有）

由网友 蛮桃美食荟萃 提供的答案：

桃妹来解答。

最廉价又最有饱腹感的食物是什么呢？桃妹想一下,大概有这么几样。

第1样,俄罗斯大列巴。

• 桃妹一般买黑的那种。因为它巨干巨粗糙,所以每次吃的时候都只能猛喝水,它的保护感是非常强的,是真正意义上的全麦面包。可以毫不夸张的说,一片100克的面包比你吃两个馒头下去的饱腹感都要强。
• 堂妹一般每次买5,6个。这样可以吃上大半个月时间。如果大家有兴趣的话可以去买一点,价格非常便宜,算下来可能就三块一个左右。但是如果吃惯了细粮的话你可能会吃不下去,那就不要轻易尝试了。
• 另外,大列巴的口味有一些酸臭味,那是发酵天然产生的味道。它的热量比较低,饱腹感又比较强,所以要瘦身降脂的朋友可以尝试一下。

第2样,魔芋豆腐。

• 魔芋是一种多糖,它的热量非常非常低,甚至可以低到忽略不计,但是他的饱腹感又是非常的强。因为它遇水就会膨胀,所以可以当成非常出色的代餐食品。
• 魔芋的价格也非常便宜。陶妹买了一包500克的魔芋粉,30块钱。一共是20包,每包可以做6斤。你可以算一下它的成本低到了什么地步。所以如果励志减肥瘦身的话,不妨去买一点魔芋粉,自己做点魔芋豆腐吃。
• 魔芋豆腐的口感不太好,而且吃多了真的把你撑得想吐。所以最好放一点醋或者其他调料拌着吃,坚持吃, 基本上半个月就能看到效果。

第3样,桃妹独家配方：醋+肉桂粉+红薯。

• 看到这里大家是不是有点懵了。这个搭配是不是有点暗黑料理的意思？啊哈,要不然怎么说叫独家配方呢？科学家发现,醋加肉桂粉,可以最大限度的调节血糖。让血糖在长时间内保持一个稳定的数值,这样人就感觉不到饿。也就是说：它俩搭配可以长时间的让人感觉到饱饱的。
• 而红薯又是公认的,饱腹感强烈的食物。因此这三样搭配的话,即热量低,又是有强烈的饱腹感,而且还不会造成饱腹感过后的强烈的饥饿感。是当之无愧的黄金搭配。
• 当然了,开始吃的时候可能觉得口味有点怪,但是只要你吃习惯以后,你就会有在吃西餐的感觉。口感还是不错的。

至于什么苹果啦,香蕉啦,绿色蔬菜一类的,桃妹根本都不屑去推荐。太普通了,是个人都知道。这些食物虽然饱腹感都不错,但是他们的饱腹感过去之后是非常强烈的饥饿感,反而会促成你吃更多的东西。所以为了一时的饱腹感的满足,却造成严重的饥饿感而暴食,究竟值不值得呢？仁者见仁,智者见智吧,桃妹也不便多说。

以上就是桃妹的回答,如果对您有所帮助,还请点赞加关注,谢谢你的支持。

由网友 普济 提供的答案：

说三个最便宜又最容易吃饱的食物。

第一个,魔芋。

魔芋古代叫妖芋,去肠砂。营养丰富且不说,对人体非常有好处。主要是富含人体并不吸收的多糖,但却是人体肠道益生菌的美食。经常吃魔芋能保持肠道健康,所以叫去肠砂,古人对肠道疾病硬核防治药物的叫法。

日本在二战前就发现魔芋的富营养,至今还是小学生食物必不可少的组成部分。但是魔芋有个很大的特性,就是吸水性特强,吸水后会膨胀50倍,所以很容易吃饱,当然也是减肥的很好食物。

第二个,肥猪肉

这个都体验过,除非少数喜食肥肉的人,一顿能吃几大碗,一般的人吃个一块两块就好了。这个"好"就是饱的意思,吃饱了,吃够了。

肥猪肉作为世界最有营养的食物第八名,不是浪得虚名。肥猪肉对人体的好吃,我国都验证几千年。最新的科研结果,肥猪肉是美颜减肥的很好食物。

第三个,板栗。

吃过板栗的都有这样的体会,很好吃,又面又香又甜,吃起来停不住。但是等到停下来后,觉着胃里很撑,装了块石头似的,发坠般的撑。还找不到原因,不认为吃板栗会撑着。心想满共才吃多少啊？一把两把,合不到一碗米饭。可是,实际上就是吃板栗撑着了。

板栗营养极其丰富,被外国称为中国人参。一般情况下,一次吃三五个就足够了,超过10个营养就多到胃肠无法吸收,以致造成压力,感觉肚里饱胀。

由网友 农哥梦 提供的答案：

大家好🙏我是60后饥荒年代出生的人,经历了50多年的风和雨,最廉价最饱服的食物是什么？各位朋友可能没想到,我最有发言权,告诉大伙是猪油👍🏼👍,大伙没想吧,猪油既营养又健康,对人体无害又环保,最大的好处增加人体能量和免疫功能,看看现在各种怪病发生,我怀凝跟沒吃猪🐷油有关,

六十年代末至二零前我几乎吃的是猪油,以后就很少吃了,征状还亚健康,主要原因是放弃了吃香味可口的猪油炒菜,猪🐷油炒菜好吃又饱腹,人的精神好又有力气,适当的劳动不用减肥

早在六十年代未至七十年代,那个时候粮食缺少,但猪🐷油更缺少,一年一个人吃不上五六斤猪肉,还别说猪🐷油炒菜,一个人要是饱吃一天2斤大米还饿的荒,

八十年代开始改革开放,养猪业开始发展,猪肉也开始多了,猪🐷油也多了不知不觉中没有六七十年代饿的荒,生病的人也少了,干活力气大,能挑30O多斤不是最好的劳力,

九十年代养猪🐷业更兴旺,油也吃的更多,渐渐地粮食丰足,好多人吃不完自家粮食,猪🐷油也立了大功,人人精神气爽,精力充沛,红光满面,干活的劲更大,有使不完的劲,医院治病的人很少,好象很少有人生病似的,零几年后猪🐷油渐渐的退出市场,吃桶装各种油,油放得多吃得也少,主要原因各种副食品也吃的多,零食吃的多,吃饭肯定也比以前吃的少,零食里面各种混合料,可是人的力量也缩少,生病的人也渐渐多起来,到如今人民很多人亚健康,医院人满为患,永远缺少床位住院,如果不信多吃猪🐷油炒菜试试,保你精神焕发,疾症也少

没有对比就不知好坏,早些年有专家说猪🐷油血脂高,吃猪油易肥胖的言论,说错了不负责,看一下现在有多少肥胖症,多少血管堵塞脑溢血病,许多奇怪的病发生,吃猪🐷油了吗？还有养生专家早死亡例子,根本就是在骗人,关健还在于体质,建议大伙觉得什么好吃,吃什么,补充体质能量才是最重要的,能量高免疫力就強,这才是硬道理,这个吃不得,哪个吃不得,有看不到证据？只能通过时间能证明的事别信,